炒锅

       炒锅的用途非常广泛在各类食品公司，门店，食堂都有他的踪影，是操作人员解放双手的最佳伙伴。      炒锅既可以炒菜，也可以作为

炒锅的用途非常广泛在各类食品公司，门店，食堂都有他的踪影，是操作人员解放双手的最佳伙伴。

炒锅既可以炒菜，也可以作为卤煮锅用，也可以作为蒸煮锅用，又可以用作杀菌锅漂烫锅，它的用途是非常广泛的。

炒锅的加热方式有电加热，蒸汽加热，液化气，天然气等加热方式。

炒锅的结构组成，锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,炒锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便安全可靠保温,防烫伤等特点。