怎样挑选好用的炒锅，为什么很多人推荐炊大皇的
大概你还没有发现，有个好的不沾炒锅，炒菜时不沾底、不糊锅，洗起来还超方便，能让做饭这件事变得有多省心和省力了。一顿大餐，饭你只需要
大概你还没有发现，有个好的不沾炒锅，炒菜时不沾底、不糊锅，洗起来还超方便，能让做饭这件事变得有多省心和省力了。
一顿大餐，饭你只需要煮一锅，汤你还是只需要煮一锅，但菜可是需要做多几样的，才能搭配色香味俱全。
俗话说：工欲善其事,必先利其器。
在这里给大家推荐的一款炒锅，产自炊大皇这个品牌，这是个难得比较专注，基本只去做一个类目产品的品牌。有个话粗礼不粗的道理，再傻的人，执着的并长时间的去深耕一个领域，也终究会成为这个领域的专家。何况炊大皇是一群专业的人长时间去深耕的。炊大皇专注于健康炊具的研发和生产，手工铸造合金炊具行业NO.1。
自己用过真的非常好的一款锅：炊大皇 炒锅 304不锈钢炒菜锅煎锅 平底不粘炒锅32cm 可立可视盖不挑灶
***这款锅适合燃气炉，也适合电磁炉，使用场景非常多。***炒菜不沾，我试过，即使是炒土豆切片这种多淀粉的食物，也完全不沾。
***炒完了，用水冲一下就很干净了，非常省心。
***还有个很不错的地方是，它的锅盖还可以立起来的，摆放也很方便。
要说这款锅有什么不好的地方，大概就是为了让受热更均匀，炒出来的菜更香，炊大皇做锅的用料有点足，单手拿有点沉，女士长时间拿会有点吃力。所以，我还推荐另外一款他们家的产品，炊大皇炒锅不粘锅谷里无油烟炒菜锅具32cm电磁炉燃气煤气灶通用GL32NF
这一款锅很贴心的做了个把手，单手累的时候可以两边手一起抬。
最后想说说锅具保养的问题，主要有两点：
一是不要用铁丝网来刷锅，锅具能够不粘主要是表面有食品级的涂层，铁丝网刷锅容易损坏涂层。建议用海棉刷，它有一层是细腻研磨砂，洗不粘锅刚好够用又不会损坏涂层。
（媄施（Meishi）海绵清洁块 厨房抹布刷锅洗碗海绵擦去油污清洁块清洁神器5块装）
二是不要用铁质的锅铲，道理跟上面相同，建议买个木质的锅铲，用起来一样很方便。
（京东京造鸡翅木锅铲 家用无漆无蜡加长防烫 炒菜木铲子 不粘锅专用炒菜铲）
如果看完还是无法决定，欢迎评论区留言告诉我预算、品牌、具体需求等，我给您些建议。
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