挑战空气炸锅美食100天不重样-第六天-烤豆腐
挑战空气炸锅美食100天不重样-第六天-烤豆腐有空气炸锅一定要尝试下烤豆腐,真的巨好吃,有手就会,厨房小白零失败。上海疫情又严重了,
挑战空气炸锅美食100天不重样-第六天-烤豆腐
有空气炸锅一定要尝试下烤豆腐,真的巨好吃,有手就会,厨房小白零失败。
上海疫情又严重了,早上起来被通知临时管控,只能居家办公,不许外出,今天就用豆腐做个低脂,又好吃的烤豆腐吧。
材料:老豆腐一块,
调料:蒜末、葱花、香菜、辣椒粉、白芝 麻、小米辣、生抽、白糖、蚝油、陈醋、烧烤粉
制作步骤:
1、将老豆腐切成方块,提前放在水里浸泡五分钟,然后控干水分备用。
2、将控干水分的老豆腐整齐放进空气炸锅(家用有烤纸可以垫在底部)
3、空气炸锅180度烤15分钟,翻面再180度烤8分钟,
最后撒一点烧烤粉200度再烤分钟就可以出锅了
4、在烤制的过程中,我们来做一个灵魂蘸料,将蒜末、葱花、小米辣、一勺辣 椒粉、一勺白芝麻,淋上热油炸香,再加两勺生抽,一勺蚝油,一勺陈醋,小半勺白糖,再加一点香菜搅拌均匀,这个料汁太绝了。
5、烤豆腐配上灵魂蘸料,巨好吃,咬一口还会爆汁,低脂低卡的烤豆腐赶紧做起来吧!