方太集成灶、燃气灶完全选购指南（持续更新）
本文对方太目前在售的所有20多款产品进行了一个梳理，并且根据家庭使用习惯分别进行了推荐，方便大家进行对比、选购。一、重点关注参
本文对方太目前在售的所有20多款产品进行了一个梳理，并且根据家庭使用习惯分别进行了推荐，方便大家进行对比、选购。
一、重点关注参数
目前，方太的燃气灶产品全部采用了全进风、脉冲电子打火，并且普及了熄火保护、童锁保护功能，在选购的时候建议主要关注以下几个方面：
- 热负荷：可以直观理解成火力大小。方太燃气灶热负荷分为三个档次，4.1-4.2KW，能够满足一般家庭做菜需要；4.5KW可以提供爆炒大火力，适用范围更广；5.0KW火力超强，适合猛火快炒，对燃气的消耗也非常大，对厨师能力的要求较高。
- 热效率：燃气灶有效利用燃气热量的比例，热效率越高的灶具，越省气。目前行业普遍的水平在60%-65%左右，方太有一款灶具已经做到75%，热效率非常高。
- 炉头：方太灶具的炉头分为铸铁炉头和硅铝合金炉头，铸铁耐高温但容易生锈，硅铝合金能够同时耐高温防腐蚀。
- 面板：主要有不锈钢、钢化玻璃两种。不锈钢耐高温、耐冲击、耐腐蚀，但是水渍不容易清理干净，价格相对便宜。钢化玻璃外表美观，而且好清洁，但是耐温和耐冲击力一般。
二、4.1-4.2KW家用灶具推荐
4.1~4.2KW的灶具火力相对偏弱。如果很少使用“爆炒”，这个段位的灶具已经能够满足煎炒炖煮等大多数场景的使用需要。考虑性价比，TH33B是比较合适的选择。拥有4.2KW火力，热效率达到63%，五重防爆玻璃面板、硅铝合金炉头，缺点是灶具的宽度略短一点。相对999的价格来说，还是非常划算。
三、4.5KW爆炒大火力灶推荐
4.5KW是目前选购灶具比较推荐的热负荷。既可以猛火爆炒，又能够小火炖汤，能够满足家庭厨房几乎所有使用需要。在火力之外，4.5KW的燃气灶产品到手价格和日常天然气用量也比较均衡，非常适合居家使用。
63%热效率的普通款产品在价格和性能上没有太大区别，可以根据预算和外观自由选购。如果是针对老厨房进行改造，实现火力升级，就需要选择可以调节底盘的型号，便于更好地适配老厨房灶具相对较小的开口尺寸。
如果预算更高一些，关注重点就应该是热效率。大火力灶具对燃气的消耗量非常大，如果热效率不高，这种消耗会变得越发明显，长年累月下来，也是一笔不小的开支。
方太4.5KW灶具的热效率基本在63%-65%之间，热效率最高的极火直喷二代JEM7系列能做到75%。考虑到性价比，TH25B是比较推荐的选择，1699的参考价格，64%的热效率，提供四层防爆玻璃面板，带可调节底盘。
四、5.0KW及以上猛火灶推荐
5.0KW的猛火灶火力调节范围最大，基本任何火力需要都能够满足。
如果不确定该买什么灶，选择这个系列基本出什么大错。尤其是喜欢爆炒、油炸，或者掌握了猛火快炒的技巧，5.0KW超强火力会让烹饪的过程更加锦上添花。
入门级的Th27B算是整体性能比较强的一款灶具，而且价格相对便宜。2000不到就能入手，还配备有可调节底盘，针对老厨房升级也可以适用。
预算充裕一点，比它贵200块钱的02-TH27B灶具是目前方太最值得入手的一款。
最明显的升级在于火力提升到5.2KW，属于当下非常高的性能水平，而且配备匀火细控功能，可以非常精细地控制火候变化。
按钮上旋，内圈、外圈火苗同时减小，可以用于煎、烙这种需要均匀加热的做菜方式；按钮下旋，外圈火苗先减小到熄灭，内圈再逐渐减小，适合小炒、油炸、煲汤、保温等等需要火力稍微集中一些的场景。
除了标配的熄火保护功能，方太对这款灶的面板也进行了升级，传统五重防爆面板的增强纤维布替换成黑色防爆网，配合中部铝板加强整体的散热性能，防止大火力的超高温度烤裂面板。
方太在这款灶上用到了一个特色的帽檐式火盖设计，它的作用是在汤汁偶尔洒出来的时候，可以把他挡住，并且顺着缺口排出去，可以有效防止汤汁残渣堵住火孔，同时也能避免点火针受潮，从而延长它的使用寿命。
当然，大火力灶的缺点是相对来说比较难掌握一些，稍微不注意一点就会烧糊，对灶具火力调节的精度要求更高。由于火力大，耗气量也非常高。即便在65%的热效率之下，日常气费依然非常可观。
如果预算足够，建议选择70%以上热效率。除了在火力和热效率方面满足需求，还提供7段定档精控，可以更加精准地调节火力大小，满足不同烹饪方式下的用火需要。
五、方太集成灶主要产品推荐
与普通灶具相比，方太集成灶整合了灶具、蒸烤箱、消毒柜等功能（不含烟机）。在选购时，除了关注灶具本身的表现，也需要注意作为蒸箱、烤箱等厨电的表现。
1、集成灶消毒柜：X1
X1灶具部分拥有4.5KW大火力（天然气机型）以及63%的热效率，通过燃气引射区域灶具底盘分离隔开的设计，保证气、电隔绝，互不影响。上进风结构，确保灶具火力不受柜门开关影响，任何时候都能保证持续高效的火力输出。
集成灶下部搭载一个150L超大容量的二星级消毒柜，提供紫外线+臭氧双重消杀功能，对大肠杆菌和脊髓灰质炎病毒等病菌杀灭率可以达到99.99%，既保证了餐具的卫生安全，又能够当做两个独立的碗柜使用，实现空间的最大化利用。
2、集成灶蒸箱：X2Z.i
X2Z.i灶具部分同样拥有4.5KW大火力，以及63%热效率。
产品集成50L大蒸箱，空间足够充裕到满足家庭日常和聚餐的烹饪需求。由于采用受热直径达190mm的第三代蒸汽发生器，蒸箱的加热温度能够达到30-100℃。由于尺寸相对较低，烹饪机底部下柜还可以做成拉篮或者置物柜，提供更多的实用空间。
3、集成灶蒸烤箱：X2.iA、X3.i、X5.i
三款产品都搭载有4.5KW灶具以及兼具蒸、烤、空气炸等功能的一体式烹饪机。三款产品的差别主要体现在灶具的热效率，以及烹饪机的容量。
- X2.iA
灶具热效率63%，烹饪机容积42L。采用受热直径达190mm的第三代蒸汽发生器，提供强劲大量蒸汽（加热温度30-120℃），配置立体密布式烤管，立体热风循环（加热温度60-230℃），让食物烤得更均匀。
根据烹饪方式不同，可以设置过温蒸、加湿烤、先蒸后烤、先烤后蒸等多种蒸烤组合烹饪模式，打造富有变化的口味。
- X3.i
灶具热效率升级到68%，日常炒菜做饭更加省气。烹饪机容积达到60L，满足家庭多人聚餐的使用需要，上炒下蒸节约做饭时间。新款产品的蒸汽加热盘达到220mm，搭配自主控湿和智能给水技术，保证超大蒸汽量的同时，确保腔体没有过多积水。
蒸烤智能AI算法，可以根据环境变化自动学习迭代，确保烹饪控温精准。通过直通排湿结构设计辅助，实现高效排湿，使烤、炸作品更加外焦里嫩。
蒸烤内胆采用瓷膜不锈钢材质，纳米级工艺涂层，易清洁、防腐蚀、防串味。还有智能清洁功能，一键喷射高温蒸汽，软化油脂，一键蒸汽烘干剩余水汽，轻松两步处理残余油污、异味。
- X5.i
X5.i在性能上几乎与X3.i一致，主要区别体现为升级了空气炸功能：通过强风仿真模拟流场分析，优化风道设计，在腔内实现每分钟200L的热空气循环，排湿装置配合及时排走多余水汽，带来专业空气炸锅的酥脆口感。
六、其他常见情况及灶具推荐
- 升级换灶
由于不同品牌、不同型号之间的面板开孔尺寸各不相同，在升级灶具的时候，一方面推荐根据原有开孔选择尺寸合适的灶具，另一方面，可以选择具备“可调节底盘”功能的灶具。方太目前有五款产品可以调节底盘尺寸适应不同的面板开孔。性价比相对较高的推荐TH25B。
- 使用方太“烟灶联动”功能
“烟灶联动”功能是指在选择配套的油烟机、灶具的情况下，打开灶具将自动启动油烟机，第一时间处理可能产生的油烟。目前方太有七款灶具搭载了“烟灶联动”，产品功能相对高端，建议预算相对充足的时候选购。
搭载7端定档精控的HE01CB是比较能够兼顾使用体验的性能的产品。
预算更加充裕可以考虑搭载二代极火直喷技术的JEM7系列。由于使用了聚能隔热技术，体感温度进一步降低，12重安全防护措施，更加有力地保障用火安全。
- 如果对于灶具没有太明确的要求。
可以考虑根据烟灶套装的优惠程度选择火力合适的灶具。活动期间，方太烟灶套装的优惠力度比单独购买油烟机、灶具的优惠力度更大，而且大部分明星产品都有对应的搭配组合，可选范围非常广。比如5.2KW、65%热负荷的灶具，02-TH27B就非常受欢迎，
七、方太厨电选购指南
方太油烟机、方太燃气灶、方太集成烹饪中心、方太水槽式洗碗机、方太燃气热水器、方太蒸烤一体机、方太消毒柜
