一次性选购理想厨房家电，高性价比集成水槽洗碗机、蒸烤独立集成灶体验

2023-06-14 18:47:41

为了孩子读书，前不久在市区买了一套二手房，现在正在为装修的事情焦头烂额，里里外外软装硬装都要亲历亲为的准备。瞧，在设计整体厨柜的

为了孩子读书，前不久在市区买了一套二手房，现在正在为装修的事情焦头烂额，里里外外软装硬装都要亲历亲为的准备。

瞧，在设计整体厨柜的时候，没少花费心思，电烤箱、电蒸箱、油烟机、燃气灶、洗碗机、消毒柜、净水器、垃圾处理器，要选购的东西太多了，选择困难症的我最终选择了二个单品，一次性搞定厨房家电，到底选择了哪2个单品达到一劳永逸的效果？最后选择了什么品牌？实物体验如何？不着急，且听我娓娓道来~

到底选择了哪2个单品达到一劳永逸的效果？

“1+1=我的理想厨房”,2台单品刚好，我选择的是：集成水槽洗碗机+蒸烤独立集成灶，共2台单品。又有人会问了：

一、哪些场景适合和我一样的选择呢？

传统厨房使用痛点主要集中在空间太小、东西太多，使用一年之久后厨房一定会摆放的满满当当。

我们家厨房就是购买了很多小家电，比如烤箱、空气炸锅等，但是因为空间小，都收纳在柜子里，拿出来一趟都觉得无比麻烦，所以很多时候宁愿点外卖也很少自己做，因此很多家电都闲置了。

为了要兼顾收纳和实用性，完善厨房烹饪、清洗两个中心，以下场景是建议和我一样选择集成水槽洗碗机+蒸烤独立集成灶组合模式的。

敲重点：家里厨房面积小，但是又想要完备的家电，仅需要2平方米，就可以解决了厨房所有的家电需求，无需额外添置，建议选择。其次，想要提高家电利用率，减少点外卖的次数，建议选择。

二、选择什么品牌？

去年参加家博会，接触到西屋这个品牌，购买了他们家的冰箱，使用质量很好，老婆很喜欢他们家质感，为了达到统一风格，在众多品牌中综合对比后，最终选择了西屋家的S8集成水槽洗碗机和WL08蒸烤独立集成灶。

该品牌1886年1月成立于美国，真正的百年企业，世界500强企业，专注在家电、航天、能源、核电行业，涵盖蒸烤箱、洗碗机、燃气灶等家电产品，致力于为全球家庭带来智能和便捷。

通过爬虫也可以看到该品牌在互联网和电商平台传播的声量以及传播的关键词，词云分析显示，传播声量中90%都集中在正面，对品牌定位、产品性能、综合服务等给予了正向评价。

那么我为什么选择S8和WL08，他们有哪些亮点呢？我们先看一个脑图，一目了然：

接下来我们结合厨房使用习惯，基于咱们日常烹饪前洗菜、切菜、照明、用水，烹饪中用蒸烤箱、煤气灶、油烟机，以及餐后洗碗、存储、垃圾处理等习惯，再详细解读下他们优势在哪儿：

三、烹饪前，洗菜、切菜、照明、净水

由西屋S8集成水槽洗碗机提供能力，S8长1000mm、宽600mm、高910mm，体积不到1平方米，实际开孔时候预留尺寸为：长1160mm、宽760mm、高1120mm。

产品占地小但是功能齐全，可以等于1台洗碗机+1台消毒机+1台垃圾处理器+1台净水机，还包含1个多功能的大水槽、自带的砧板和刀具。

相对比其它产品，烹饪前S8到底有哪些亮点呢？基于咱们日常餐前洗菜、切菜、备菜、用水讲解

1、高低双槽设计，纳米涂层不容易刮花不沾油污

为什么会推荐高低双槽呢？首先是贴心的用户设计，针对不同身高的人切菜，可以选择更适合的高度，特别是生完孩子的妈妈或者老人家，不用长期弓腰切菜了。

不仅如此，低台用来洗东西，高台用来放东西，比如洗菜的时候，高台面上可以用一个篮子架在槽面，把洗干净的菜放在篮子上晾干。这样子设计更节省空间，特别是对厨房台面并不是很大的家庭很适用。

台面最担心的是切菜时候不小心被刀具等金属制品刮花，或者做晚饭后被油烟侵蚀，S8使用的是西屋家升级的纳米涂层，油污不容易附着，清洗方便便捷。

2、刀具砧板消杀专区，紫外+热风双重抑菌

你是不是也有这样子的苦恼，刀具砧板每餐都需要使用，但是清洗麻烦、找不到合适的消毒方式、存放占位置，为此还需要花费一笔费用额外购买一台小型消毒架分类机。

S8不仅自带砧板和刀具，而且还有存放、消毒的专区，设计非常人性化，省钱省空间，用户体验感十足。

3、智控的LED灯，不用再开油烟机的灯备菜了

智能人体感应LED灯，站在这里就自动照明，再也不用像以前一样，专门开油烟机的灯来实现局部照明了。

4、可选RO反渗透饮水机，过滤精度高、出水量大，用水饮水双重保障

用水除了洗菜、洗碗的生活用水，还有炒菜、煲汤的直饮用水。市面上饮水机种类很多，但是真正能达到直饮标准的必须使用RO反渗透的。

除了过滤精度高，出水设计和净水通量也是重要的考虑。西屋净饮一体机采用的是双出水设计，洗饮分开。800G大流量真的很快，特别是小朋友泡奶特别节约时间，原来需要30秒才能接满500cc的水，现在5秒就搞定。

四、烹饪中，蒸烤箱、油烟机、燃气灶、特色亮点

由蒸烤独立集成灶WL08提供能力，WL08长905mm、宽600mm、高800mm，比S8体积还要小一些，实际开孔时候预留尺寸为：长900mm、宽600mm、高1295mm，除了包含1台油烟机+1台燃气灶+1台消毒柜+1台电烤箱+1台电蒸箱+1台发酵机的功能，还有置物台和暖菜苔。

1、蒸烤功能：3蒸4烤、5D蒸烤

WL08采用的是独立蒸烤，即上蒸下烤，容量分别为35L，微晶内胆易清洗。有很好的烘焙和烧烤效果，适合四世同堂，每餐需要大容量、家里空间大的家庭使用。

①独立蒸烤机比蒸烤合一的好在哪儿呢？看下面的对比表：

②直喷蒸汽比蒸发盘式蒸汽好在哪儿？首先，蒸汽产生的方式主要影响了食材的烹饪效果，主要有蒸发盘、直喷式两大类。

蒸发盘类似我们平时使用的蒸锅原理，通过加热烤箱底部的蒸发盘，让水蒸发为蒸汽。这种结构的蒸发盘往往跟食材在一个空间，加热快、蒸汽量大,缺点就是容易发生串味，并且烹饪完毕后的清理相对麻烦。

直喷式则是在内腔外形成蒸汽，直接喷到内腔，优点是蒸汽部分比较均匀，并且不串味，内腔的积水相对较少，事后清理相对方便。WL08采用的是双蒸汽发生器，蒸发盘为主，上面辅助了直喷蒸汽的发生口，兼顾了两种模式的优点。

除了普通蒸、精蒸、强蒸3种蒸模式+高温烤、焙烤、嫩烤、风扇烤等4种烤模式，还带有消毒、解冻、发酵、保温4大辅助功能。

2、烟灶

（1）变频增压、高楼层不怕

判断一台油烟机的抽排能力是否强劲，取决于它的两个参数：

一是是风量，决定油烟机吸力强弱，不能低于7m3/min。
二是风压，决定了吸取后的油烟能不能有效的排放出去，风压值越大吸油烟机的抗倒风能力也就越强，在排烟管当中更不容易出现油烟倒窜的情况，也就是不会出现漏油的情况，向外排烟的效果也就更好，国家有规定不能小于80pa，市面上常见的烟机或集成灶风量在吸力在 300Pa。

西屋WL08风量可以达到19 m3/min，风压500Pa,吸力+排放能力强，适合排烟管较长、距离公共烟道较远、所处楼层较高的家庭，更大的风压保证将烟气排出，并且能有效的防止油烟倒灌。

（2）宽域侧吸、油烟不花妆

油烟机主要包含侧吸式和顶吸式。侧吸式抽油烟机距离油烟的距离更近，所以吸排的效果方面更好，油烟不过脸，对皮肤更加友好，对了，还不会碰头。

（3）5KW猛火、任意爆炒

燃气灶选购主要看：能耗、火盖材料、火力大小、火盖形状。

能耗优选1级能耗，毋庸置疑，更节约电。
火盖材料要选择耐高温、耐腐蚀、高热销、高寿命的材料，不仅结实而且要容易清洗。
火力大小对于燃气灶来说是非常重要的，热负荷也就是燃料在规定时间燃烧产生的最大热量：一般选择在3.6千瓦到4.2千瓦即可。
火盖形状一般会划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒，但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。

WL08热负荷可以达到5KW，燃烧的热量利用率高于59%，1级能效节能，火盖材质好且为直火盖，适合家庭使用，蒸、煮、煲汤、爆炒都可以放心用。

3、西屋蒸烤独立集成灶还有哪些烹饪的特色亮点?

亮点1：隔空挥手、体感控制。真正实现“零触碰”油烟，只要在油烟机面板前，往左挥挥手关机，往右挥挥手启动烟机+照明。

亮点2：一键清洗、烟机洁净。免加水，只需要按下清洗键，就能一键高温热清洗油烟机，不需要再油乎乎拆卸或者花钱找专业的人过来清洗了。

亮点3：保温置物台、暖心暖胃。置物台很像小时候用柴火灶，炒锅前面放一个砂锅专门来温汤，等小朋友放学回来，大人田里劳动回来后就开饭，饭菜都还热气腾腾的~

亮点48重安全防护。带有熄火保护、三重气密性检测、防漏电、儿童锁、防火墙、防爆保护、防干烧、气电分离8大安全保护，使用无忧。

五、烹饪后：洗碗、存放、垃圾处理

1、洗碗

（1）12套大容量，上下分区，宝宝还有专门的洗涤区域

洗碗机的容量以“套”为单位的，即一次能洗干净多少套标准碗筷，12套容量大概包含15个饭碗+7个深盘+8个浅盘+6个面碗+13个杯子+1个炒锅+1个蒸鱼盘+1个大汤碗+1个饭煲锅+1个奶锅，上下分区，还有宝宝的专门洗涤区域，适合家里有小朋友，或者是和老人住在一起的多口之家使用。

（2）喷淋式洗涤方式，能360度无死角清洁，一级水效水耗小

家用洗碗机多为喷淋式，商用洗碗机多为超声波洗碗机。喷淋式具备360度无死角清洁，且水耗小的优点。

水效分为5级，等级越低越节能，1级水效更节约电费和水费，S8就是一级水效洗碗机，随意不要怕洗碗费水费电~放心洗。

（3）热风烘干+余温烘干+冷凝烘干，三种强热力烘干，速干无残留无异味

目前市面上的洗碗机常用的烘干技术包括余温烘干、冷凝烘干和热风烘干。

如果仅仅是余温烘干和冷凝烘干，碗筷可以被烘干，这是因为洗碗机喷射到碗碟的水温能够达到70℃~80℃，所以碗碟的残留余温能够蒸发自己身上的水，但是碗篮和内壁往往还有水珠残留。

结合热风烘干后，就很好的解决碗篮跟内腔的水珠残留问题。因此，三个烘干技术同时作用，搭配新风换气功能，可以实现全部烘干，干净无积水，可将餐具进行存储。

（4）WIFI远程操控，6+3洗涤程序随心用

WIFI掌上云管家，适合我们双职工家庭，特别是早上，吃完早餐出门前开启清洗，清洗过程重可以远程调节洗涤模式，智能洗、快速洗、节能洗、晶柔洗、超净洗、日常洗6大洗涤程序可以任意选择，洗完后还可以设置除菌、存储、自清洁3大程序。

2、砧板碗筷的存储

存储首要解决的问题是防止细菌滋生，所有除菌功能很重要，S8提供哪些除菌能力呢？洗碗机72小时长效存储，75℃高温+UV紫外线双倍杀菌。

对比消毒柜，杀菌抑菌能不能达到行业标准？

能，行业标准一般是连续在70℃温度下工作60分钟即可达到杀菌效果，搭配抑菌功能效果更佳。而西屋S8在主洗阶段水温达到75℃会产生密集的高温，360°无死角包裹住餐具，配合水流冲刷，不仅洗的干净而且还能避免水流冲击有效保护高端餐具。同时搭配UV紫外线加强杀菌，除菌率可以达到99.99%。

3、厨余垃圾的处理：垃圾处理器

垃圾处理器是可选的产品，可以从源头解决了厨余垃圾腐烂变质的问题。号称西屋厨余大师的处理器，具备“更细、更快、更大、更智能、更安全”的特点。

垃圾处理器原理类似于豆浆机，厨余垃圾是豆子，在电动机的高速旋转下，再配合垃圾处理器内的捶打、撞击、缝隙挤压、刀头剪切、过滤切削等五维工具，将厨余垃圾粉碎成小颗粒。最后在水流的高速冲刷下，这些小颗粒就会被水流带入下水道。

因此，选购得要点，一是“豆子”要磨得更细，磨得速度快、不卡壳。西屋垃圾处理器具备五维精细研磨技术，配备智能正反转防卡技术、高转速3500RPM，打出来得“豆浆”更细更快。结合涡轮增压排水系统，顺畅得排入下水道。

二是容量要足够大，避免家里有5个人，却一次只能放20颗“豆子”打出2杯“豆浆”。西屋垃圾处理器容量为1500ML，高于市面上同类型产品五口之家使用的容量1100ml~1200ml。

五、小结

综合来说，西屋家的S8集成水槽洗碗机和WL08蒸烤独立集成灶二个产品结合在一起，全量的覆盖了使用厨房的各类需求，对比同类型产品优势明显：

S8集成水槽洗碗机：

①水槽设计上，采用高低双槽设计，纳米涂层不易沾油污，清洁好打理；
②备菜方面，自带刀具砧板消杀专区、智控的LED灯；
③用水饮水方面，可选RO反渗透饮水机，过滤精度高、800G出水量；
④洗碗方面，12套大容量、上下分区、WIFI远程操控6+3洗涤程序随心用，宝宝还有专门的洗涤区域。喷淋式洗涤洗的更干净，一级水效且水耗小。搭配三种强热力烘干，速干无残留无异味；
⑤存储方面，72小时长效存储、75℃高温+UV紫外线双倍杀菌。可选垃圾处理器，五维研磨更精细、高转速更快、1500ML容量更大、智能正反转防卡技术更智能、4大安全防护更安全。

WL08蒸烤独立集成灶：