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空气炸锅和空气炸烤箱哪个更实用?不用纠结,大宇的空气炸烤箱真的值得冲!(附食谱推荐)

恰巧空气炸锅和空气炸烤箱我都有先说结论,我觉得空气炸烤箱更加实用!你完全可以把空气炸烤箱当做空气炸锅和烤箱的结合体,下面听我详

恰巧空气炸锅和空气炸烤箱我都有

先说结论,我觉得空气炸烤箱更加实用!

你完全可以把空气炸烤箱当做空气炸锅和烤箱的结合体,

下面听我详细给你唠唠~

篇幅有点长,想直接上车的可看这款。

  • 本文内容目录:
  • 一、空气炸烤箱的原理
  • 二、空气炸烤箱相比空气炸锅和烤箱有哪些优点?
  • 三、空气炸烤箱适合哪些人?
  • 四、空气炸锅可以做哪些美食?
  • 五、总结

咱们先来说说空气炸烤箱是什么,有些朋友可能已经分不清空气炸锅、空气炸烤箱、烤箱了

一、空气炸烤箱的原理:

首先大家可以简单的把空气炸烤箱理解为是空气炸锅+烤箱的结合体。

传统烤箱是通过上下加热管加热烘烤食材

而空气炸锅一般只有上发热管和热风机,靠上发热管和循环的热风将食物烹熟,也吹干表面的水分和脱脂。从而达到外脆内嫩、如同油炸般的口感。

空气炸烤箱则是烤箱和空气炸锅相结合,有上下发热管,也有强劲的热风循环。

既能像空气炸锅一样,通过快速循环热空气将食物炸出酥脆的口感,

也能像普通烤箱一样,可做烘焙小甜点也可做常规烹饪美食,如烤肉、烤薯条、披萨等等。

二、空气炸烤箱相比空气炸锅和烤箱有哪些优点?

1.空气炸烤箱既可以炸食物又可以做烘焙,功能更多,能满足更多烹饪需求,平时不仅可以炸鸡,薯条等等,还可以做蛋糕,面包等


2. 相比空气炸锅,空间更大,温度更均匀,烘烤食物状态更好


3. 相比普通烤箱,空气炸烤箱做酥脆类的食物食物口感更好,可以快速逼出油脂,健康低脂


4.烘烤速度相比烤箱更快,节约时间


5.一般机身小巧不占地,节约厨房空间,更适合小户型家庭

三、空气炸烤箱适合哪些人?

1.喜欢自己动手做美食,追求品质生活的人,可以自制各种炸、烤美食。

2.上班族,既快速方便,又营养美味

3.独居人群小家庭使用,小巧方便

4.健身减脂人群,低脂少油做出美味料理

四、空气炸烤箱可以做哪些美食?

回归正题,那空气炸烤箱真的有那么好用吗?

来看看就知道了,我最近新入手了这款大宇的空气炸烤箱

给你们看看它可以做哪些美食

做出来的效果怎么样吧~

1.炸脆皮鸡翅

这个食材非常简单,网购一大包半成品炸鸡翅

或者想要新鲜好吃一点,就用新鲜的鸡中翅,粘上鸡蛋液,再粘一层面包糠也是可以的~

来!

鸡翅直接上炸烤箱

排排站放好,进炸烤箱,选择空气炸功能,温度180℃,炸15分钟

脆皮炸鸡翅就做好啦~

这个空气炸烤箱的热风很强劲,烘烤温度很均匀,炸出来的鸡翅状态很不错!

炸好的鸡翅,口感绝绝子

外脆里嫩,完全没有加一滴油,

拿起一个热乎乎的鸡翅开吃,外皮很是香脆,里面还淌着汁水非常鲜嫩

完全不加一滴油,口感脆得完全可以媲美油炸鸡翅了



2.香脆炸薯角

这个才是空气炸烤箱绝佳的追剧小零食呀

做起来超级方便的

土豆2个, 盐一点点,黑胡椒碎一点点

这些食材家里都有吧~

做法更是简单到哭

土豆不用削皮,直接切块

撒一点点盐和黑胡椒碎

送进空气炸烤箱,选择空气炸功能,200℃,炸15分钟

土豆表面微微有点焦黄就可以啦~

完全不用加油,一口香脆,淡淡的咸香和黑胡椒香,土豆真的是怎么做都好吃的主儿~

但是这个做法可以说是超好吃又超方便的做法了

有时候我不想煮饭,或者嘴馋想吃薯条了

直接就炸这个,美味又健康啊


既可以当主食,也可以当零食,在家轻轻松松十几分钟就能搞定一个小零食

谁不爱呢?

大宇空气炸烤箱比较厉害的地方就是,不仅可以烤肉,做小零食那些

还能做蛋糕

看我用空气炸烤箱做的戚风蛋糕

做出来效果很好耶,松软可口


3.戚风蛋糕

|食材:牛奶40 色拉油35 白砂糖45 低筋粉50 鸡蛋3个

我们做戚风蛋糕呢

首先做个蛋黄糊啦

把牛奶和色拉油搅拌均匀,然后加入低筋粉搅匀,再把蛋黄加进去搅拌均匀

蛋黄糊部分就做好啦


接着来做蛋白糊

蛋白打发,分三次加入细砂糖,打发到蛋白可以拉起小弯钩就好啦


把蛋白糊和蛋黄糊混合均匀,倒进模具里面


放进预热好的空气炸烤箱

选择烘焙功能,温度160℃烤35分钟

这个空气炸烤箱是上下六根发热管,可以跟烤箱一样上下独立控温,温度均匀,烘焙效果更好。


精准电子控温,烤出来的蛋糕上色非常均匀

做出来的戚风蛋糕,组织很好,不塌腰,不收缩,组织细腻。

整体上,这款空气炸烤箱,做烘焙真的很不错~

在家自己做烘焙甜点也很方便啦

我最近能每天吃早餐,都是空气炸烤箱给的

每天换着花样吃,早上起床10分钟就搞定一份早餐

最近超爱吃的是这个太阳蛋三明治~


4. 太阳蛋三明治

食材:吐司2片 培根4片 芝士碎适量 鸡蛋一个

做法超简单的~

拿两片吐司,中间夹上一些培根和芝士

表面再放上一些培根,吐司中间挖个洞洞或者压一压

打个鸡蛋上去

再撒上一点芝士碎

进空气炸烤箱,选择热风烤功能200℃烤5分钟左右就好啦~


一份营养美味的快手早餐就做好了

简直就是上班族福音啊


还可以换着花样,做各种三明治,不得不说,空气炸烤箱烘烤是真的快!

这个空气炸烤箱还有可视化窗口,烘烤食物时,可以实时观察食物状态,避免翻车,小白也能轻松做美食。

最后一个!

最近我发现空气炸烤箱做烤鸡真的太香了

比我以前用烤箱做的不知道好吃多少倍

这个烤鸡真真做到了外皮香脆,肉质鲜嫩啊!


5. 秘制烤鸡

食材:一整只鸡(2斤左右), 蚝油一勺,生抽2勺,老抽半勺,黑胡椒半勺,奥尔良腌料一勺

烤鸡嘛~

很简单

先把所有的调料跟鸡混合抹匀

然后放冰箱里面颜值3个小时以上,有时间的话可以腌制一个晚上更入味

我这个炸烤箱是18L的大容量,可以塞下一整只鸡

腌制好的鸡,直接就上空气炸烤箱了

我直接就选择我的炸烤箱的自动菜单,“烤鸡”模式

时间到烤鸡就做好了

这个空气炸烤箱有18种自动菜单模式,小白也可以轻松操作,不用自己调温堵,看时间

如果没有自动菜单的朋友,可以自己把控一下温度和时间,大概是160℃烤50分钟左右

做好的烤鸡一整个嘎嘎香

这皮香肉嫩啊

在家自己烤鸡也是非常简单的嘛~

使用了一段时间,我觉得空气炸烤箱是非常好用的

不管是炸还是烤,用途很广,我几乎每天都在用,倒腾各种美食,超级方便

五、总结

我自己用的这款大宇空气炸烤箱 KX06


它相当于是空气炸锅和烤箱二合一

功能多,烘烤速度快,使用也很方便,能炸能烤,无油炸美食、蛋糕面包等甜点都能做,甚至是酸奶,干果也能行!

上下独立控温,可以自由调整烘烤温度,电子控温,相比普通空气炸锅,控温更精准,温度更均匀

18L大容量,一家人使用都足够,容量够大,烤鸡烤蛋糕等等都可以

并且机身小巧不占地,很适合小户型家庭使用。

如果看完了你还在纠结还买空气炸锅还是烤箱好,真的听我的一句劝,买空气炸烤箱!

有了一个空气炸烤箱=空气炸锅+烤箱,小孩子才做选择,大人全都要!

而且,大宇空气炸烤箱 KX06让新手小白也能轻松做出大餐,对热爱美食,对烘焙甜点面包有需求的朋友,空气炸烤箱真的非常推荐!

相信我,用了你就会爱上的~

价格也很美丽,才399元,还有比这令人心动的吗,听我的赶紧冲一手!

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