炸豆腐丸子的做法

1.买来的天然豆腐  豆状元 把豆状元豆腐放入碗中，用手抓碎。2.放入猪肉末、盐、味精、白砂糖、料酒、香油、面包糠，拌匀。3.芹菜叶

1.买来的天然豆腐 豆状元 把豆状元豆腐放入碗中，用手抓碎。

2.

放入猪肉末、盐、味精、白砂糖、料酒、香油、面包糠，拌匀。

3.

芹菜叶洗净，切碎，放入步骤2中。

4.

小碗中放入适量豆面，加入冷水，调成豆面糊。

5.

将豆面糊放入拌好的豆腐中，顺时针搅拌均匀。

6.

锅中放入植物油加热，放入丸子炸至金黄，捞出控油，盛盘即可。

好吃营养的豆腐 就要豆状元豆腐