「胶囊咖啡机推荐」2022 有哪些高性价比的胶囊咖啡机，一个咖啡爱好者的精心分享
作为一个喜欢折腾副业的程序猿来说，时间精力是真的不够。众所周知，程序猿加班多，搞副业又需要大量时间，所以两者加一起，一天没个一两杯
作为一个喜欢折腾副业的程序猿来说，时间精力是真的不够。
众所周知，程序猿加班多，搞副业又需要大量时间，所以两者加一起，一天没个一两杯咖啡是真撑不住，几年下来，自己慢慢也开始对咖啡感兴趣了。
本文主题：
#咖啡的功效与作用(好处与坏处)
#不同人群适合什么样的搭配
#咖啡豆的基本知识/烘焙/萃取
#咖啡机的种类
#咖啡机和手冲套装推荐
咖啡的功效与作用
选择咖啡作为提神工具之前，我也是做过相关功课的，关于咖啡的功效作用(好处与坏处)，结合多篇相关内容分享，总结出来下面几条结果：
上面谈到了咖啡因的摄入剂量问题，其实任何东西摄入多了都可能有问题，咖啡的话正常成年人每天两杯最合适，最好不要超过三杯，我现在基本是早上半杯胶囊咖啡，中午一杯手冲咖啡。
咖啡是世界三大饮品之一，欧美那边对咖啡的态度就像我们对茶一样，不只是一个提神的工具，也是一种文化。
还有一点，喝完咖啡最好漱漱口，要不长时间牙齿会残留一些咖啡色素的。
咖啡品类简介
速溶咖啡：速溶咖啡就是将已经萃取完的咖啡提取出来，所以是可以溶于水的，喝起来快捷方便。
意式咖啡：意式咖啡就是通过高压蒸汽萃取的咖啡，咖啡因含量较高。
美式咖啡：美式咖啡最早是意式咖啡加水稀释的咖啡，后来用滴滤方式萃取的咖啡也叫美式咖啡。
手冲咖啡：通过一些特定的器具手工萃取出来的咖啡就是手冲咖啡。
胶囊咖啡：胶囊咖啡机制作出来的咖啡。
挂耳咖啡：可以理解为制作过程简单的手冲咖啡。
黑咖啡：黑咖啡就是上面几种(除了速溶)咖啡在制作的过程中不加任何的糖或者奶的咖啡。
你适合什么咖啡
直接说结论：
学生：胶囊咖啡机+速溶
打工人：胶囊咖啡机+手冲或者速溶
咖啡爱好者：各种咖啡器具随便入，意式美式全自动半自动咖啡机、虹吸壶、摩卡壶、法压壶、手冲套装各种都可以。
经常出差的咖啡爱好者：挂耳咖啡。
我的配置就是家里胶囊咖啡机，公司手冲套装，这样的目的早上可以快速喝到一杯好咖啡，下午在公司的时候也可以用较少的钱喝到一杯精品咖啡，毕竟公司楼下的咖啡店太贵了，自己手冲用个稍微好点的豆子，成本也就六七块一杯。
我在公司的手冲套装：
喝的一些豆子：
学生的话还是时间最重要，到了需要喝咖啡的时候，就不要考虑咖啡的口感了，能提神就是好的。
如果是个咖啡爱好者，真的一定要入手一个手冲套装，可以感受各种步骤带来的不同口感，其乐无穷。
经常出差的人群如果还很想喝手冲咖啡，那么建议尝试一下挂耳咖啡，挂耳咖啡就是一个极其简单的手冲咖啡，咖啡粉是磨好的，本身打开就是滤网，加点热水萃取就能喝到手冲了。
相关推荐
首先是胶囊咖啡机，这是我觉得最实用也是我最喜欢的咖啡机，胶囊咖啡虽然也是磨好的咖啡粉，但是胶囊咖啡却比速溶咖啡要新鲜的多，因为在制作咖啡胶囊的时候，会给胶囊打惰性气体。
雀巢多趣酷思 mini Me，这应该是雀巢在京东卖的最多的胶囊咖啡机了，机身小巧，7段控水(根据咖啡上的水量调节)，相比我的那个Nespresso，不用单独买一个奶泡机打奶泡，直接打一个奶泡胶囊就行，非常方便
雀巢多趣酷思 Genio 升级款，升级的地方也就是造型和水箱升级了一些，如果喜欢这个造型可以考虑，对造型无感还是建议上面的 mini Me
我自己用的奈斯派索的胶囊咖啡机，然后单独配了一个奶泡机，也还行，就是得单独买牛奶，用来需要及时刷，有点麻烦。
东菱 DL-KF1061 全自动咖啡机，这个是入门款的全自动咖啡机，价格属于非常低的一档，对这种产品不要抱太高期望，毕竟是真便宜
速溶咖啡因为很久不喝了，所以收集了一些高赞回答，参考了一些测评，找到了大家都靠前的几个推荐：
G7，我喝过，让许多喝过现磨咖啡的人推荐一款速溶，也都推荐G7
下面这个没喝过，很多测评的博主也都推荐过这个，是和旧街场差不多的白咖啡，看起来不错
挂耳推荐
Catfour 挂耳咖啡，价格不贵，合着3块一杯，豆子保鲜不错，应该是填充氮气了，但是肯定比不了现磨
瑞幸挂耳咖啡，稍微贵了一些，豆子用的应该是更好的豆子，保鲜技术和上面的差不多
至于手摇磨豆机，我肯定最先推荐我现在用的，就是 HARIO 磨豆机，磨豆的过程好解压，阻尼感太舒服了。
手冲壶的话，各种手冲大神都有自己喜爱的壶，玩得好的话用油壶都是可以的，非要推荐的话，我在各种比赛中看到最多的也是 HATIO 的手冲壶
咖啡豆的基本知识
为什么把咖啡豆的基础知识和烘焙萃取相关内容放到了前面？因为我觉得这些内容其实是咖啡真正的乐趣所在。
从咖啡豆长出来的那一刻，后面任何一道工序都有可能影响你手中这杯咖啡的口味，细节拉满，真是一个非常有意思的事情。
1、咖啡豆的种类
目前市场上常见的一些咖啡豆，虽然名字不同，但是基本都是源自两个咖啡豆原生种：
阿拉比卡种（Arabica）和罗布斯塔种（Robusta）
阿拉比卡种：风味和香气绝佳，但是抗虫害、叶锈病能力低，适合在热带较冷的高海拔地区生长。
罗布斯塔种：适合在高温多湿地带生长，耐叶锈病，风味独特且强烈，相当于乐器里的唢呐，生产成本也低于阿拉比卡种咖啡豆，所以在速溶咖啡中用的更多。
豆型区别：
左边两个是阿拉比卡种的生豆和烘焙好的豆子，右边两个是罗布斯塔种的生豆和烘焙好的豆子，最明显的区别是阿拉比卡种的豆子要更长一些。
2、咖啡豆脱皮方法
为啥要讲咖啡豆脱皮方法？因为咖啡豆不是一生下来就是生豆的样子，咖啡豆其实是咖啡果实的果核，咖啡果实长下面这样：
所以要想得到咖啡豆，就需要对咖啡果实进行脱皮。
神奇的事来了，不同的脱皮方法得到的咖啡豆，最后的口感也是不一样的，这也是我迷恋手冲的原因之一。
一般脱皮分为两种方法，日晒和水洗，烘焙完最直接的区别是水洗的豆子，会残留更多的银皮，我最近在喝耶加雪啡水洗，每次磨豆的时候都能看到一些剩下的银皮。
采用日晒法脱皮的豆子制作时间长，含水量低，酸味和苦味都低一点。水洗的豆子制作时间短，酸味和苦味都比较明显，不过酸味和苦味不仅脱皮方法会影响，后面要讲的烘焙也会影响到豆子的味道。
咖啡豆的烘焙和萃取
按照烘焙程度可分为四种：
具体烘焙到什么程度算是达到标准就不讨论了，毕竟真正手烘豆子的专业玩家还是比较少的，初中级玩家直接买别人烘焙好的豆子就挺好。
不同的豆子，适合的烘焙度也不同，这里我主要说一下不同烘焙度对豆子风味的展示，因为除了豆子本身，对咖啡风味影响最大的过程就是烘焙了。
烘焙中最简单重要的法则，浅度烘焙会增强酸味，深度烘焙会增强苦味，中深度烘焙是释放豆子风味和香气的最好选择。
所以偏酸的豆子就尽量不要选择浅度烘焙，偏苦的豆子尽量不要选择深度烘焙，除非你想体验刺激。
影响咖啡口感的制作过程还有研磨和萃取，这里也说一下研磨的最基础法则，研磨度越细越苦，毕竟越细，萃取的成分就越多。
那萃取就更不用多说了，萃取时间越长，水温越高，最后咖啡也就会越苦，反之酸味增强苦味降低。
因为本篇分相主要是咖啡机的一些分享，所以涉及到手冲的一些过程就先不细说了，毕竟用咖啡机基本不需要这些知识，如果感兴趣可以在评论区留言。
咖啡机的种类
意式全自动咖啡机
美式全自动
胶囊咖啡机
至于全自动还是半自动，基本就是需不需要手工磨豆的区别，意式和美式的区别在于萃取方式上的不同，美式咖啡用的是滴漏萃取，意式是高压蒸汽萃取，胶囊咖啡机则是类似快速注入热水萃取。
我在家基本都是用胶囊咖啡机，因为真的方便，出品还稳定，超级赞，下面是我之前拍过的使用视频：
在公司没法用咖啡机，所以就选择了手冲，但是不能太高调，所以我用的是爱乐压，优点还是速度快且出品稳定。
今天就先写到这里，后面有时间会抓紧更新的，欢迎小伙伴们点赞支持~
