饭店植物油燃料

植物油是个广阔的概念，包括食用的，医用，工业等等。这里所指的植物油是做燃料使用，植物油燃料的来源就是甲脂，通俗点就是可再生回收油脂

植物油是个广阔的概念，包括食用的，医用，工业等等。

这里所指的植物油是做燃料使用，植物油燃料的来源就是甲脂，通俗点就是可再生回收油脂，就是把餐厨的废油经过酯化后的一种生物燃料，最常见的就是混合柴油使用，也叫生物柴油。

当然也可以用在厨房燃料或者工业锅炉燃料，具有节能，安全，方便，清洁的优点，缺点是目前植物油燃料必须使用专用灶具或灶芯，使用成本对比醇基，液化气和柴油还是有相当优势的。

植物油的优点：

1、植物油燃料出来了大概一年多了，它出来的目的主要是用来代替甲醇和石油液化气等传统燃料，因为甲醇和液化气遇火就燃，属于危险品，需要办理危化证（极难办理），而植物油明火点不燃，不属于危化品，使用起来也非常安全，所以不需要办理。

2、无醇植物油燃料的闪点高，热值高热值9000到12000大卡的都有，比之前的醇基燃料耐烧4倍，相比普通的液化气和醇基燃料节约40%左右使用成本。

3、因为植物油燃料安全又节能，燃烧排放物也仅为传统燃料的1/6，符合国家环保排放标准。所以推广方面做起来更加也相比容易一些，餐馆老板们也更放心些，因为每天使用传统燃料发生的安全事故层出不穷，所以餐馆肯定会在选择的时候考虑到这些因素。