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精炼油设备

毛油的主要成分是甘油三脂肪酸酯的混合物(俗称中性油)。除中性油外,毛油中还含有非甘油酯物质(统称杂质),其种类、性质、状态,大致可分为

毛油的主要成分是甘油三脂肪酸酯的混合物(俗称中性油)。除中性油外,毛油中还含有非甘油酯物质(统称杂质),其种类、性质、状态,大致可分为机械杂质、脂溶性杂质和水溶性杂质等三大类。所以不能直接食用。需要精炼油设备精炼去出杂质,原文出处:小型花生油精炼油设备工艺和主要设备组成简介_河南中瑞机械

常见精炼油设备工艺

毛油一碱炼一脱胶一脱色一脱臭一去脱蜡车间(或成品油车间)

精炼详细工艺流程说明

  ①碱炼操作:调整油温至60℃左右,然后将20-30Be碱液(1kg烧碱+5kg水的碱液)在5-10min内加完,并在60r/min条件下搅拌5-10min,观察反应后的皂粒形成分离状况并开始缓慢升温,换慢速搅拌,每分钟约升高1℃,当温度达到65℃时,油皂分离明显,停止搅拌,开始静止沉淀皂脚,一般需要4-6h后放出皂脚。

  ②水洗操作: 放出皂脚后油脂进一步升温至75℃,然后加入大于油重5%的热水进行水洗,加水时伴随搅拌,水温应高于油温5-10℃,水温过低容易乳化;加完水后继续搅拌5min,然后静止沉淀3-4h,放出皂水,反复水洗1-2次,视清油质

  ③脱色操作:开启真空泵,使真空≧700mmHg;先将水洗后的碱炼油吸入脱色罐,在真空状态下开启搅拌、升温,温度达到100℃后继续搅拌10min,使油中水分降至0.1%以下,然后吸入少量脱色剂(白土或活性炭),添加量视油品而定,一般为油量的2%-4%,搅拌20min后,降温至90℃左右,破真空,打开脱色泵到过滤机进行油土分离,得到脱色油。

  ④脱臭操作:脱色油由真空吸入脱臭罐,在真空度达到755mmHg温度150℃以上时,打开底部直接蒸汽开始蒸馏脱臭,并开始计

  a、脱臭时间: 2-3h,

  b、脱臭温度: 220℃-240℃,

  c、脱臭真空度: 755mmHg以上,

  d、整个过程必须直接蒸汽蒸馏,


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精炼油设备主要设备描述

序号设备名称数量描述
1花生油精炼罐2用于酸炼、碱炼和水洗;
2花生油脱色罐1用于脱水、混合油脂与白土
3花生油脱臭罐1用于蒸汽脱除油脂气味、轻组分,304不锈钢材质
4真空泵1提供脱色、脱臭所需的真空,可达755^以上
5空压机1吹干脱色白土
6蒸汽发生器1产生脱臭所需蒸汽
7花生油过滤机1过滤分离白土油
8导热油炉1提供系统热能、温度可达到300°C

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