柠檬鸡爪

2023-06-13 22:16:01

爱上鸡爪怎么做都好吃挑选的是散养农家鸡爪材料：鸡爪20个大蒜半个小米辣五个姜半个柠檬一个小葱少许①一个鸡爪洗净放入锅中

爱上鸡爪怎么做都好吃

挑选的是散养农家鸡爪

材料：鸡爪20个大蒜半个小米辣五个姜半个柠檬一个小葱少许

①一个鸡爪洗净放入锅中加水加入少许料酒和葱煮大概7分钟，不把鸡爪太狠，

②然后放入凉水洗净控干水分再把每个鸡爪变剁成三半，柠檬切两半，一半留挤入盆中，一半用来切片，切片后把籽一扣掉，因为柠檬籽苦。小米辣切段，大蒜切碎，姜切片，

③最后把所有的鸡爪放入盆中，加入一勺盐、生两勺抽、一勺糖、半勺老抽、柠檬片及柠檬汁、料酒一勺、鸡精少许，用保鲜膜封好放入冰箱冷藏4个小时即可开吃