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电加热导热油夹层锅

电加热导热油以导热油为介质,以电为热源解决了没有蒸汽条件下使用夹层锅的问题,广泛应用于蒸煮食物,炒制食品馅料,熬糖稀或化工制药等

电加热导热油以导热油为介质,以电为热源解决了没有蒸汽条件下使用夹层锅的问题,广泛应用于蒸煮食物,炒制食品馅料,熬糖稀或化工制药等,配置控温系统或搅拌机构,容积50L-800L,主要分为立式、可倾式(或带搅拌)两种形式的夹层锅,还可带保温层,这可按客户要求而定。10KW为一支电热管,配电箱没有温控仪、指示灯、控制开关,每支电热管可分别独立工作。设备美观,安装容易,操作方便、安全可靠,也可用于大型餐厅或食堂。

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