2020年胶囊咖啡机怎么选？全自动咖啡机-胶囊咖啡机推荐！附雀巢,Illy,心想等品牌型号

咖啡机选购相关问题已经收到2000+赞和收藏了，快捷入口：高性价比家用咖啡机选购指南全自动家用咖啡机感谢大家喜欢，在和知友的互动中

咖啡机选购相关问题已经收到2000+赞和收藏了，快捷入口：

高性价比家用咖啡机选购指南

全自动家用咖啡机

感谢大家喜欢，在和知友的互动中也发现【胶囊咖啡机】是适合大部分人，特别是上班族的最好选择，所以这篇单独写写如何选购胶囊咖啡机。

如果不太清楚自己喜欢喝哪种咖啡类型，或者纠结于哪种咖啡机适合自己（胶囊咖啡机，半自动/全自动意式咖啡机，美式滴漏壶），可以移步这篇：

格蕾丝爱美丽：【11月更新】2020年家用咖啡机选购-不同价格推荐（滴漏，自动/半自动意式咖啡机，胶囊咖啡机）

本文所有表格和文字都是原创，抄袭和洗稿一律投诉~

部分图片来自品牌官方旗舰店，侵删~

---

此文4500字，预计阅读时间5分钟。

方便快捷浏览，先说结论：

胶囊咖啡机的选购，主要考虑：胶囊口味 x 预算（机器价格+胶囊长期成本）x 个性化需求（奶泡一体，多段控水，外观设计等）

家用入门：Dolce Gusto Lumi（788元），小米心想（559元）
家用高级：Dolce Gusto Genio（1110元）
学生：Dolce Gusto小星星（699元），Nespreeso Inissia （779元）
公司或多人使用：Nespreeso Creatista plus（3766元），Dolce Gusto Majesto（4999元）
颜值高带装饰作用：ILLY外星人（1500元），Dolce Gusto Eclipse（1890元）

---

一，胶囊咖啡机选购常见问题

二，主流品牌和适配的胶囊系统，胶囊价格

三，三个维度选购高性价比的胶囊咖啡机

四，总结和建议

一，胶囊咖啡机选购常见问题

问题1：胶囊咖啡机和胶囊系统啥关系？

不同品牌的胶囊咖啡机需要对应的胶囊来适配，购买胶囊的时候一定要看清楚！！！

咖啡机生产商：就像我们熟悉的德龙Delonghi，克鲁伯Krups，西门子等都是传统的机器生产商，他们决定了机身的外观设计，机器压力和质量。

比如雀巢的奈斯派所Nespresso：

高端机Lattissima系列就是德龙Delonghi意大利生产；

Pixie系列是瑞士Eugster代工生产；

其他产地写乌克兰的基本出自Flextronics之手。

都是老牌机器厂商，稳定性和可靠性区别已经很小了，可以忽略不计。

胶囊生产商：星巴克，ILLY，雀巢，Jacob等都是专业做咖啡的，在很多国家和城市都有这些品牌的线下咖啡店，他们决定了咖啡胶囊的口味，烘焙程度。

主流的胶囊咖啡机和适配胶囊如下：

问题2：是买机器自带奶泡系统，还是单独配置奶泡机？

带奶泡有两种概念，一种是胶囊奶，另一种是鲜奶。

口感和健康程度：鲜奶 > 胶囊奶；

快捷和方便：胶囊奶 > 鲜奶；

价格：奶泡机+基础款胶囊咖啡机 < =带奶泡系统的胶囊咖啡机

如果喝花式咖啡的频率非常高，而且追求快捷方便，建议考虑多趣酷斯Dolce Gusto的机器，可以用奶胶囊一键制作花式奶咖啡，当然也可以只用黑咖啡，自己手动加入鲜奶或者用奶泡机打泡放入。
如果主要喝黑咖啡偶尔制作花式，建议单独买奶泡机，入门款胶囊咖啡机+奶泡机价格<=带奶泡系统的胶囊机。另外，单独配奶泡机比较容易清洗。

问题3：机器如何清洗？

不管哪种机器，每次使用前后都可以用清水空打1杯进行内部清洁。

每隔半年进行1次深层除垢，深层除垢要使用官方推荐的除垢剂，酸碱度适当，不损害管道。在这个方面，雀巢的官方服务会比其他几个品牌好，可以打400电话，客服会在线指导如何清洗，如果所在城市有雀巢线下体验店也可以寻求帮助和指导。

从机器设计角度看，雀巢多趣酷斯Dolce Gusto的机器，咖啡是不流经机器内部（下图左）会干净一些。

对比同样是自家的奈斯派所Nespresso机器（下图右），咖啡会经过机器内部。其他品牌选购时，也可以关注这点。

问题4：是否可以出冷水，制作冷萃？

从品牌看，雀巢多趣酷斯Dolce Gusto的机器都可以通过手拉杠或者触屏控制直接出冷水。其他品牌暂时不能，比如自家的Nespresso也是不能选择出冷水的。

所有胶囊机器中，多趣酷斯Dolce Gusto的Esperta机型自带滴滤&手冲模式，滴滤模式是模拟美式滴漏机原理用来制作美式咖啡，手冲模式模拟意式咖啡，有预浸泡功能+手冲效果。

问题5：如何使用？真的很便捷吗？

看过我上篇的朋友应该知道，能制作带油脂的口感醇厚的意式咖啡的机器只有【全自动咖啡机】，【半自动咖啡机】和【胶囊咖啡机】.

其中，全自动机器出品稳定，但3500元开始上至10万不封顶，价格比较贵。

半自动机器制作时间比较久，而且出品口味和个人技术关系很大，不适合大部分比较忙的朋友。

胶囊机1分钟制作出一杯口味稳定的意式咖啡，真的很方便稳定，推荐给比较忙的朋友。

使用很简单，如下图所示：

问题6：如何看懂机器配置/功能？

1. 压力
2. 奶泡系统
3. 独立热水功能
4. 多段控水/咖啡杯量
5. 其他

1. 压力

意式浓缩咖啡只有在压力的作用下，才可以萃取出咖啡中丰富的油脂，这个也是美式和意式咖啡最大的区别。所以美式液体清谈无油脂，意式浓缩通表面有油脂。

原理上压力越大，萃取的油脂会越丰富和厚重。

以上几个常见的胶囊咖啡机品牌，压力主要是15bar和19bar:

15bar: 雀巢Dolce Gusto, lavazza，ILLY, 博士BOSCH
19bar: 雀巢Nespresso， 小米心想

其实15bar和19bar压力对于最终的咖啡品质的影响区别并非特别大，还要考虑胶囊中咖啡粉的品质。

2. 奶泡系统

奶泡系统有两种含义，一种是指雀巢Dolce Gusto这种，所有机器都可以打出奶泡一体（用胶囊奶），机器外观没有奶盒和喷嘴，如下图：

另外一种是部分高端机器自身带打奶泡的功能，比如雀巢Nespresso的Lattissima, Creatista Plus系列都是自带奶泡一体，机器外观可以看到奶盒和喷嘴。

选购时，对于大部分人我还是建议要么买多趣酷斯Dolce Gusto的机器，既可以制作黑咖啡也可以一键做奶咖啡；

如果选够其他品牌，也选购不带奶盒喷嘴的常规机器，自己单独配一个奶泡机，这样机器+奶泡机的价格< 带奶泡系统的机器，最重要的是清洗上方便了太多。

3.独立热水功能

就是除了做咖啡机使用，也可以当桌面加热饮水机，操作上不放如胶囊，按启动按钮让清水从机器流经加热，因为胶囊咖啡机普通加温都能达到90度，所以出来的水可以当热水使用。

个人认为这个功能比较鸡肋，可以不用考虑。而且严格来说，每个胶囊机都有此功能，不作为对比选购的主要因素。

4.多段控水/咖啡杯量

部分机器可以自己选择出水量来调节咖啡浓度（如下图多趣酷斯的Genio）

那是不是其他机器就不能控制咖啡浓度？

其实多段控水，自定以咖啡杯量，不同商家都作为卖点单独拿出来做文章，其实本质都是一样的，就是通过控制和调节水量/杯量来调节咖啡浓度。

只是在操作上稍有区别而已，有多段控水和自定义杯量的机器就直接选择，并且机器有记忆功能，下次会按照你习惯的水量来制作。

因此，个人认为这两个功能也不用做为选购时的主要考虑因素。

5.其他

水箱容量，入门款机型一般在0.6-0.9L，高端机在1-2L内，如果是办公室或者使用人数比较多，需要考虑大容量水量的机型。

可调节托盘，根据杯子大小调节下面托盘高度；

自动开关机，操作结束后几分钟，机器自动断电。

二，主流品牌和适配的胶囊系统，胶囊价格

以下是国内方便购买的胶囊咖啡机品牌，主流机型，及其对应的常用胶囊品牌，价格，口味。

购买胶囊时，一定要看清楚适配的机器品牌，比如星巴克就是即支持Nes也支持Dol，但胶囊大小和外型是不一样的，不能混合使用。

三，三个维度选购高性价比的胶囊咖啡机

购买时核心考虑的三个因素：

胶囊口味 x 预算（机器价格+胶囊长期使用成本）x 其他需求（奶泡一体，多段控水等）

| 胶囊口味

表格里所有品牌都有黑咖啡，特别是Nespresso，Illy，小米心想以黑咖啡为主；多趣酷斯Dolce Gusto和博士Tassimo的花式咖啡选择比较丰富。

结合其他因素综合考虑

多趣酷斯Dolce Gusto > Nespresso > Illy > 小米心想 > 博士Tassimo > LAVAZZA

| 预算

机器价格是一笔投入，但长期使用，胶囊的成本还是不小的费用，要结合考虑（价格不敏感的土豪跳过~~）。

机器价格（入门款）：LAVAZZA > 博士Bosch > 小米心想 > Nespresso > 多趣酷斯Dolce Gusto > Illy

胶囊价格：Illy和博士Bosch稍微贵点，其他差距不大，而且某宝有很多其他品牌的替代胶囊，价格都比较实惠。

结合价格和国内售后等因素，建议考虑Nespresso，多趣酷斯Dolce Gusto和小米心想。

| 其他需求

这个请翻上面的“问题5：如何看懂机器配置/功能？”

如果喜欢冷萃和冷饮，就重点考虑多趣酷斯Dolce Gusto；

喜欢手冲，可以考虑多趣酷斯Dolce Gusto的Esperta；

带触屏功能，要考虑多趣酷斯Dolce Gusto和Nespresso的高端系列；

若是放在花店，服装店，需要带装饰功能，多趣酷斯Dolce Gusto的Esperta，Eclipse，或者ILLY的外星人，外观设计都很有辨识度，颜值绝对能打~

结合上面三个维度和个人使用心得，推荐几款性价比高的胶囊咖啡机：

PS: 价格随时变化，请以点进去后京东的实际到手价为准~~

1. 1000元以内基础款

| 小米心想 559元

机器压力19bar，和Dolce Gusto一样可以用摇杆控制水量和调节咖啡浓度，双键操作，其他功能和1000以内的Dolce Gusto差不多，劣势是水箱容量较小0.58ML，还有胶囊口味和品质比Dolce Gusto弱一丢丢。但胜在性价比高，如果对口味没有很高要求可以考虑~

| 多趣酷斯Dolce Gusto 小星星 699元

Dolce旗下小星星价格是最低的，但操作的便捷性上不如Lumio，mini或者genio，小星星的控水需要手动操作，也不支持多段控温。但咖啡萃取的功能和其他机型是一样的。

| 多趣酷斯Dolce Gusto Lumio 788元

Lumio和mini的价格差异不大，但Lumio水箱容量1ML大于mini的0.8L水箱，而且外观设计比较现代，更有造型感，支持8段控水，只是没有多段控温（带控温的机器1K起），性价比是比较高的。

| 多趣酷斯Dolce Gusto minime 779元

机器压力15bar, 小企鹅的外型，多段控水，基础功能和Lumi不像上下，水箱容量小于lumi，按外型和水箱，机身大小选购。

| 奈斯酷所Espresso Inissia 779元

19bar压力，体积较小，适合学生党，租房客和厨房较小，带拉手方便随时带走，对应的水箱容量比较小，但是也可以一次性制作4-5杯的样子。双键操作，如果要调节水量，就单击小杯/大杯按钮停止出水。

2. 1000-2000元内

| 多趣酷斯Dolce Gusto genio 1000元

这个价格区间，最推荐的就是这款genio，支持8段控水，最感人的是比百元机多了4段控温功能（高温，中高温，中低温，常温），可玩性比百元机提升了一大个档，但价格就贵了300元，所以性价比很高了。

| 多趣酷斯Dolce Gusto Eclipse 1890元

15bar压力，属于多趣下面升级款，外观设计很有辨识度，可以做装饰使用，和1000以内机型对比，压力和多段调节等功能是一样的，但这款操作上不是用手动拉缸，换成了更高级的智能触屏操控，同时可以直接一键选择口味，更加智能化，水箱大小也是比较合适。如果价格可以介绍，这款蛮值得入手。

| 多趣酷斯Dolce Gusto Esperta 1930元

这款前面有提过，在所有胶囊咖啡机里属于一股清流，自带手冲和滴漏功能，有预侵泡模式模拟意式手冲的制作，外观造型上也是很独特的。如果喜欢喝冷萃和手冲类咖啡，建议考虑这款。

| ILLY Y3.2 1499元

ILLY从机器上看，并没有特别出色的地方，15bar压力，特别对比多趣酷斯更是性价比不高。但胜在ILLY自家的胶囊品质不错，ILLY在咖啡豆的选择，烘培等环节还是很值得信任。不过ILLY的机器暂时只能用自家的胶囊，没有其他可替代品牌，而且口味以黑咖啡为主。建议特别看重咖啡豆品质的考虑。

| ILLY 外星人X7.1

15bar压力，外型上不用说很有辨识度，装饰效果极佳。最有特色的是带个手柄（模拟半自带意式咖啡机），拿这个手柄装入胶囊进行萃取，有点玩半自动的感觉，但操作上又有胶囊咖啡机的便捷，口味上也比较稳定，不像半自动机器那样咖啡口味和个人技术关系很大。

缺点是价格对不起功能，虽然配了手动奶泡系统，但萃取和蒸汽用了同样一个锅炉，萃取需要92度左右，奶泡需要100度以上，所以不段升温降温用同一个锅炉，会导致温度不温度，要么萃取效果不好，要么奶泡温度不够，或者加温降温需要在旁边等着~如果不是奔着颜值去的就不推荐了。

意利（illy）胶囊咖啡机 X7.1 Y3.2全自动家用意式浓缩迷你咖啡机泵压式蒸汽打奶泡办公室 可打奶泡X7.1外星人 黑色【图片 价格 品牌 报价】-京东

| Nespresso Pixie 1266元

15bar压力，金属机身比基础款更有质感和品质，水箱0.7L，和基础款一样可以一键制作花式咖啡。

【11.1开门红】Nespresso 胶囊咖啡机 Pixie意式全自动进口小型便携式家用办公室咖啡机 C61 金属红【图片 价格 品牌 报价】-京东

3. 3000元以上

| Nespresso Creatista Plus 3766元

15bar压力，Nes的高端机型，全金属的机身，最大的特点和他名字一样，自带蒸汽奶泡系统，水箱容量也比较大，适合大家庭或者公司，人多的场合使用。

【11.1开门红】Nespresso 胶囊咖啡机 Creatista Plus意式全自动花式咖啡机 J520 银色【图片 价格 品牌 报价】-京东

| 多趣酷斯Dolce Gusto Majesto 4999元

15bar压力，外型上也很特别，这款优势是可视才屏操作，可以用彩色菜单中直接选择花式咖啡口味（支持13种），放入对应口味胶囊，直接一键制作花式口味咖啡。这是所有胶囊机中配置最高的，但相对的价格也贵，性别不高。按需选择。

四，总结和建议

综合机器设计和功能+胶囊口味和兼容性+后期胶囊的使用成本+售后服务考虑，不建议购买博士和lavazza的机器，这两个牌子在国外使用更加方便一点，虽然机身价格比多趣酷斯和心想便宜一点，但使用的便捷度和胶囊口味的丰富程度差距还是很大的，而且国内基本没有售后。

更加推荐考虑：

多趣酷斯Dolce Gusto， 奈斯派所Nespresso， ILLY和小米心想这几个品牌。

其中，奈斯派所Nespresso和多趣酷斯Dolce Gusto的机器我都各有1台，使用下来的感受，nes在机器设计上更加中规中矩，dol的机器花样比较多更注重使用感受，两个品牌的400客服电话我都打过咨询过一些功能或者服务，从机器+客服来看，更喜欢dolce。

从咖啡品质看，黑咖啡因为两个品牌我都主要喝品牌方+星巴克的兼容胶囊，口味和油脂上差异并没有很大。但多趣支持多段控水和多档控温，胶囊的价格和口味也是综合考虑下最优秀的。

因此，Dolce更加能满足大部分人的需求~

专栏：

2020高性价比家用咖啡机选购指南

咖啡和咖啡机基础介绍-新手推荐