2023空气炸锅哪款性价比最高？空气炸锅怎么选？空气炸锅有必要买吗？九阳、美的、苏泊尔、汉美驰、山本、利仁、飞利浦、米家、小熊，9款热门品牌机型深度测评！

空气炸锅真是个神奇的存在，用之前：什么啊，这东西做出来的东西会好吃？用之后：哎嘛~真香！空气炸锅我也用了好几年，不能说特别好，只能说.....

空气炸锅真是个神奇的存在，

用之前：什么啊，这东西做出来的东西会好吃？

用之后：哎嘛~真香！

空气炸锅我也用了好几年，不能说特别好，只能说.....谁用谁爽！

最近越来越多人发现它的好，我也不藏了，把空气炸锅的选购方法分享出来，以下面8款机器为例，给大家做个横向对比，看完后你就知道怎么买空气炸锅不吃亏！

拆解的是当下热门品牌销量最好的机型，

价格在200-500之间，新手友好，一定不能错过！

品牌型号（共9台）：

汉美驰：AF05101，九阳：KL55-VF501，美的：MF-KZE5501，小熊：QZG-F15E3，米家：Pro4L，苏泊尔：KD60D830，飞利浦：HD9257，山本：8109VS，利仁：KZ-D5031

先放上一份我整理的详细数据：

飞利浦价格超500，没办法，飞利浦就是偏贵点，这款已经是他家可视款里最便宜的了（手动捂脸）

一、可闭眼买的机型

高性价比：利仁KZ-D5031

利仁这款空气炸锅堪称性价比之王！5升大容量可供2-5人使用，触摸屏，6.9寸的大视窗，鸡翅考到什么程度一目了然，颜值与科技感并存。

最让我惊叹的是调温区间是35℃-200℃，什么概念呢？这几款机型只有飞利浦和汉美驰的温度区间能和它杠，但是其他两款价格比它高不少。

也是因为有这样的调温区间，所以它可以解冻，也可以充当微波炉、面包机、烤箱，

就这样的一台多功能机价格才二百多！真香！

高颜值：汉美驰AF05101

出场自带灯光。我的自用款空气炸锅，通电后围绕机身的一圈呼吸灯点亮做饭的欲望，用了几天发现，它的受热均匀度和加热速率都很好，难怪好评率那么高，始于颜值忠于才华说的就是它~

高享受：飞利浦HD9257

在我测评的9款机型里，飞利浦是唯一一个各项指标都合格的品牌，不管是颜值还是加热速率，受热均匀度，都无可挑剔，仅有的缺点就是贵，不差钱的给我冲！

而且它还能放洗碗机里洗，妥妥的懒癌福音！

二、空气炸锅工作原理

空气炸锅的原理是利用加热丝等快速加热空气，然后利用大功率风扇将热空气吹入食物篮，并在食物篮内形成快速循环的热流。

有没有想到吹风机......

这一过程中，食物篮内部可能也会有特殊纹路帮助形成360°循环热流。热流可以快速带走加热产生的水汽，使食物表面变得酥脆，达到一种类似“炸”的效果。

你也可以理解为带吹风机功能的烤箱。

三、为什么要买空气炸锅？

近两年空气炸锅异常的火爆，它符合了现代人的一些重要需求：省时，省力，控油，降低热量（有助于减肥）。

空气炸锅的健康是比较出来的，它比传统油炸健康是肯定的。比如一定程度上可以降低油的摄入；比如减少油烟对人体的伤害。

而且跟烤箱相比，它大小跟电饭锅差不多，不占地方，自从有了空气炸锅，我的烤箱就扔到角落吃灰了。

四、空气炸锅选购要点

1、安全度

作为厨房家电，安全性能非常重要，而空气炸锅因烹饪过程通常会产生超过100℃的高温，安全问题的重中之重，是它外壳的隔热程度如何，能不能有效防烫。

最简单直接的方法就是选大品牌，最起码安全有保障。

2、看功率

功率越大代表加热速度越快，食物熟的更快，但是功率也要看容量。

如果容量大那肯定是功率大的好，比如6升的容量，1700W的比1400W得好，如果容量小，那功率小的也够用了，例如2升的用1000W的就够了，还可以省电！

3、清洁难易度

一定要选择炸篮可拆卸，有涂层，不易粘的，这样清洗比较容易。

4、控制面板操作方便度

旋钮式：扭动旋钮控制时间和温度，操作简单，价格低，适合中老年人使用。

触摸式：液晶面板，看起来更现代化。通过触摸屏幕来控制时间和温度，精准度更高。功能更全，有些还带智能操作系统，适合年轻人用。

5、容量

用我最经常做（最简单）的蛋挞和鸡翅举例：

6、底盘和内胆设计

要想受热均匀，快速升温，底盘和内胆设计非常重要。

比如这种螺旋状的底盘，有利于热空气的循环对流，增大食物受热面积，从而达到均匀受热的目的。有导风槽的内胆会提升加热速率，使温度上升更快。

五、9款热门空气炸锅对比

1、利仁KZ-D5031

利仁这款是性价比之王！奶白色的外观简约大方，很百搭，6.9英寸的可视大窗口，炸的过程中方便随时查看食物状态，万一烤焦了还有机会抢救。

5L的大容量可以满足一家人日常需求，放只一两斤的整鸡也没问题。1500W的功率可以快速加热，烤之前在炸篮底部加少量水，配合微蒸汽嫩烤技术，可以让食物外酥里嫩。

顶部预设8个菜单，是薯条、鸡翅、牛排等经常做的菜，直接点击菜单就行，方便省事。24H预约定时，到家都能吃上美味饭菜。

工作时声音也不大，是那种低沉的声音，不用担心吵醒熊孩子~

有断电记忆功能，方便中途加料，也方便随时翻面，把炸桶推进去就能继续工作。

总的来说，烤肉类时，它烘烤均匀，肉质鲜嫩，不干不柴，口感很不错。

采用不沾涂层，清洗起来也很方便。第一次用可能有味道，空烤一次就行。

259的价格，真的非常非常划算！

优点：价格实惠，大的可视窗口，微蒸汽嫩烤，肉质不干，高性价比

缺点：还没发现

推荐指数：★★★★★

2、汉美驰AF05101

我承认自己是颜值党，汉美驰AF05101磨砂绿与黑色搭配把高级感拉满，它还是HALO光环空气炸锅，通电后会亮，工作时这个光环一亮一暗，像是空气炸锅在呼吸，救命！你一个空气炸锅要不要做这么好看？！

因为这个功能，做饭的欲望都增加不少，第一次使用时，我盯着呼吸灯看了一分钟hhh......

大大的可视窗，方便随时观察食物烹饪过程，几分钟后，炉灯会自动熄灭，点击顶部“炉灯”按钮可唤醒。

顶部操作界面是全息触控彩屏，上面预设10大菜单，像出场频率比较高的薯条、鸡翅、烤鱼等都有，只需两步就能做出一道香喷喷的美食，操作简单，爸爸妈妈也能轻松上手。

不用下载APP，赠送有一本菜谱，上面有45种菜系，中西式都有。

这款机器是40℃-230℃广域精准控温，下到需要低温的酸奶、解冻，上到需要高温的烤鸡（230℃）都能轻松驾驭，照着菜单做，厨房小白也能扛起厨房半边天~

跟多米【云品尝】汉美驰空气炸锅制作的美食吧！

鸡翅刚出锅就被我朋友一口气炫了6个，表皮酥酥脆脆，里面肌肉嫩嫩的，咬一口要爆汁的感觉，实在是太好吃了!不用说，这肯定是蒸汽嫩烤的功劳，不敢相信，我这个厨房小白也能做出如此美味吼~

这个薯条的上色均匀度是真好，但是吃起来有点硬，我儿子很喜欢，一口气吃完了，对薯条比较挑剔的宝子建议直接买，自己做的话哄孩子完全够用。

我朋友说没想到这个牌子的空气炸锅做的鸡翅这么好吃。

我直接借势炫耀一波：

Hamilton Beach 汉美驰是纯正美国百年家电品牌，距今已有一百多年历史，是美国家喻户晓的大品牌，平均每年在美国销售三千多万台家电，已连续多年是美国厨房小电销售第一品牌，最近进入中国市场，定位中高端，产品以性能出众品质可靠著称，是购买高端品质家电的首选品牌。

而且它在京东好评率高达99%!如果你想要一款可以提高幸福感和科技感的厨房小家电，就选汉美驰HALO光环空气炸锅，而且现在优惠力度很大，入股不亏~

优点：颜值高，大的可视窗口，微蒸汽嫩烤，注水方便，肉质不干，食物受热均匀度很好

缺点：还没发现

推荐指数：★★★★★

3、飞利浦HD9257

飞利浦是空气炸锅的鼻祖。它是最早开始做空气炸锅的品牌。

这个型号同样带有可视窗，不过这个可视窗的位置靠上，不需要弯腰，人站在锅旁边45度斜角能最大限度看到食物的状态，按照人体工学设计的，不得不说，细节满分。

海星底盘是飞利浦的专利技术，区别于平面锅底，海星底盘能让气流循环速度提升60%，加上1700W的大功率，让食物的加热速度更快，受热也更均匀。

海星底盘的另一个优点是提高肉类的脱脂率，油水少了，美少女们能安心的多吃一块肉肉了~

顶部的触摸屏同样预设了8种常见菜品，只需要点一下就能坐等美味了，简直不要太方便。

飞利浦还为机器制作了专属菜谱，如果要解锁更多菜式，按照说明下载一个【飞利浦智慧家】APP就可以，让厨房黑洞秒变做菜大厨。

5.6L大容量完全满足一家需求，就是聚会也够用。

除了可拆卸清洗，还能放洗碗机，懒癌福音啊！！

优点：可视窗口，海星底盘，去油脂，大容量

缺点：还没发现

推荐指数：★★★★★

4、美的MF-KZE5501

美的这款炸锅，米白色的外壳搭配玫瑰金的修饰，颜值不错。

但它是旋钮式设计，三百多的价格也不算低，这个价位的话我更愿意选触控式，看起来更时尚。不过机械式的优点是操作更简单，喜欢哪个选哪个就好。

5.7L大容量，满足一家人使用。1425W的功率搭配5.7L的大容量，这个加热效率不算太高，可以参考上面容量相当的飞利浦，1700W的功率比这个强劲多了。

烤盘相较于老款做了升级，这个长条状的烤盘更容易清洗，也可作为选择的理由。

在烤的过程中可能需要多次翻看食物状态，整体表现中规中矩。

但好在美的售后很不错，所以买回去也不用担心机器问题，而且我翻遍评论区，都是各种夸夸。钟情于品牌的可以入。

优点：大容量，颜值高，不占地方

缺点：没有大的不足

推荐指数：★★★★

5、九阳KL55-VF501

九阳的空气炸锅连续三年得了销冠。这款199的炸锅卖的特别火爆。

绿色的机身搭配金色的把手和旋钮，它是懂高级感的。单看外观，根本不像一百多的东西。

4.5L的容量能满足一家四口使用，1400W的功率也说的过去，上色均匀，烤红薯，土豆鸡翅，甚至整鸡都没问题。

因为价格低，配置不高，没有可视窗口，机械式旋钮设计，更适合做饭老手和家里有老人的使用。

优点：价格低，好看，上色均匀

缺点：机身有点单薄

推荐指数：★★★★

6、小熊QZG-F15E3

小熊主打年轻人喜欢的小家电，这款通体是米白色的外观，顶部配上金色的辅助，正面有小熊的logo，搭配圆润的金色把手，看起来时尚又可爱。

6.3英寸可视大窗，方便随时观察食物状态。触控式操作，温度控制更精准。它有提醒翻面的功能，该翻面的时候机器会停止工作，防止烤焦，适合健忘星人。

5L的容量满足5个人使用，烤鸡翅还可以，但是鸡腿的话会有上色不均的情况，总体来说表现合格。

优点：翻面提醒，可视大窗口，好看

缺点：炸篮推拉不太顺畅

推荐指数：★★★

7、米家Pro4L

米家延续了他们的经典特色——简约白。简单大方的外观设计依然能抓住米粉的心。

4L的容量，能同时煎两块牛排，不愧是针对年轻人设计~

值得一提的是，这款机器调温区是40℃-80℃，能做的菜品更加丰富。比如40℃发酵酸奶，烘烤果干，用60℃烘烤肉干等等。很适合一两个人周末在家，做点下午茶，看着电影，很舒服。

连上APP还能解锁50多种食谱，照着做，即便厨房小白也不怕。

中间的旋钮是个交互屏，还能自定义屏幕信息，不得不说，设计师太了解年轻人了！

但是它烤东西有点慢，烤红薯为例，APP上显示30分钟，实际上45分钟才熟，可能跟红薯大小也有关系。总之不是大毛病，喜欢米家品牌的年轻人可以考虑。

优点：外观好看，菜谱丰富

缺点：烤的慢，烤架不好清理

推荐指数：★★★

8、苏泊尔KD60D830

测评的这8款，除了飞利浦，苏泊尔这款是最贵的。雾蓝色的机身沉稳大气，像是个彬彬有礼的绅士，贵气十足。

这款机器偏高，可视窗口更大，更方便查看食物的状态。不用翻面这个功能直接戳中我的心，把食物放进去等着吃就行，懒人必备，一点不用担心烤过头。

1700W的功率，加热速度很快，加热时底盘会转，使食物加热更均匀。6L的容量也够大，轻松满足一家所需。

我们家厨房电器很多都是苏泊尔，也算是忠实顾客，如果换空气炸锅，这款我会考虑。

优点：加热快，受热均匀，颜值高

缺点：自带菜谱少

推荐指数：★★★★

9、山本8109VS

山本专注空气炸锅10余年，口碑还不错。与其他款不同的是，山本这款虽然也是触控式，但是触摸屏在正前方，操作时候需要弯着腰看，没有顶部那么方便。

全息彩屏的配置看上去很时尚，带有5.5L可视炸篮，空间够大，4-5斤的整鸡都放的进去，这也是最大的优点，我看评论区竟然有嫌太大的......1550W大功率，加热速度够快。

对了，虽然名字叫山本，但人家是正儿八经的国货，不要误伤。总体来说，这款炸锅中规中矩，家里人多或者经常聚会的的可以考虑。

优点：空间大，加热快

缺点：烤盘装卸有点吃力

推荐指数：★★★

六、总结＆建议

怎么样，看到这里有没有找到合适的空气炸锅？

论性价比的话，多米会选择利仁KZ-D5031，一是价位低，我不经常下厨，做饭次数屈指可数，所以买价位太高的有点浪费，而且空气炸锅没有太高的技术壁垒，差别不大；二是功能齐全，我想要的触控式操作，可视窗，它都有；三是口感过关，微蒸汽嫩烤技术的加持下可以让鸡腿外酥里嫩，避免干柴。

论颜值的话，我就选汉美驰AF05101（实际上选的就是它），主要是科技感十足，就它往那一放，我的小厨房瞬间提升个档次，幸福感也飙升，做饭的心情也很好；其次是实力也很强硬，蒸汽嫩炸让鸡翅外酥里嫩；最后是现在优惠力度很大，几乎是原价格的一半，购买时机合适。

当然，不差钱的直接冲飞利浦，他家的海星底盘是专利技术，只此一家~

链接放这里，京东直达：

赶快带着你的炸锅解锁新的食谱吧！

嗨，我是@于多米，家居好物分享者，自己全程参与装了两套房子。喜欢研究和测评家电用品，致力于打造更美、更舒适的家。如果你也感兴趣，给我点个关注，和 @于多米 一起提升家居品质，营造更舒适的家装氛围。