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专业垂直性品牌凯度、厨电头部品牌老板等相继进军集成灶领域,深度激发行业创新活力

近年来,集成灶作为厨电市场新兴品类,需求销售量增长迅猛,出现一段超景气周期。据奥维云网的监测数据显示,集成灶零售量、零售额近年来

近年来,集成灶作为厨电市场新兴品类,需求销售量增长迅猛,出现一段超景气周期。据奥维云网的监测数据显示,集成灶零售量、零售额近年来一直呈爆发式增长态势。在2019年,集成灶零售量为213万台,到了2020年这一数据增加到238万台、2021年达到304万台。集成灶零售额则从2019年的160亿元、2020年的182亿元,增加到2021年的256亿元。

图片来源于奥维云网

奥维云网还预测,2022年集成灶零售量将达361万台,零售额将达307亿元。尽管集成灶行业前景十分广阔,也正保持快速增长趋势,但同时也正发生着诸如行业门槛较低、技术发展缓慢、产品同质化严重、用户需求变高等一系列问题。

集成灶行业门槛较低,代工厂贴牌现象层出不穷

由于集成灶行业技术门槛较低,许多技术能力不足的小品牌为了能加入市场竞争,在集成灶市场上分一杯羹,在自身研发实力受限的情况下,只能寻求贴牌代工厂形式,销售的产品基本上是市场同质款,基本无任何核心技术优势,毫无疑问,无法在市场上激起太大的竞争力水花,甚至产品同质化现象越来越严重。这些代工集成灶企业,对集成灶的生产过程参与权并不大,不仅很难把控产品质量,而且在日后等保修方面也会存在诸多麻烦,其售后服务很难保证尽善尽美。

集成灶整体技术发展越发显低,下部模块品质远不如单一厨电产品

集成灶最突出的优势在于油烟机板块,吸油烟率较高,因为行业内大多数集成灶企业也仅在油烟机模块上下足功夫,例如从第一代存在严重安全隐患的深井式集成灶,发展出能够解决安全隐患的第二代侧吸式集成灶,再到解决厨电集合难题,大幅度提高厨房空间利用率的第三代侧吸式模块化集成灶。可以说,集成灶诞生至今已经经历了三次大的迭代变革,但仅出现在油烟机、燃气灶等模块。

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由于侧吸式模块化集成灶的出现较晚,下部模块产品基本上都由过往单件厨电产品直接替代,暂无看到下部模块产品普遍迭代升级的现象及趋势,可见集成灶整体技术发展水平越发显低。例如近几年购买率较高的蒸烤一体机集成灶,大部分集成灶企业仍采用普通技术的蒸烤一体机模块填充集成灶功能,殊不知现如今的蒸烤一体机已经迭代发展出多项蒸烤技术,研发出多款创新型产品,因而集成灶里的下部模块蒸烤一体机的整体性能,已经远远不如专一蒸烤一体机上的蒸烤功能了。

普通品质集成灶缺少“创新”,迟早被行业及市场淘汰出局

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随着居民收入水平的普遍提高以及对品质生活的追求愈发强烈,新时代的消费者已不仅仅关注集成灶性价比高等优势,而是对产品的功能和体验提出了更高的需求,更注重产品的技术含量以及耐用程度,更希望能购买到具有较高品质的集成灶产品。目前大部分集成灶厂家,由于缺少技术创新能力,仍走老旧贴牌路线制造普通品质的集成灶产品,无法拥有属于自己的关键核心技术,致使产品品质与技术发展停滞不前,甚至已经到了市场淘汰的边缘,这对于当下追求功能化、多元化、高端化的消费群体来说,普通品质的传统集成灶产品显然已不具备浓厚的吸引力了。

各大品牌相继入局集成灶,深度激发行业创新活力

目前集成灶市场上,产品品质与技术发展水平显示已经跟不上日益剧增的消费升级需求,集成灶行业发展亦或出现技术发展瓶颈问题等。面对如此情形,一些专业垂直性厨电品牌、厨电头部企业都敏锐地嗅到了“先机”,凭借企业出色的研发能力与技术优势,开始进行集成灶产业布局,给行业注入更强劲的科技发展动力。

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早在2020年,素有中国蒸烤专家之称的凯度电器品牌,就已经踏入集成灶行业,研发出配有行业高端蒸烤一体机模块的蒸烤一体机集成灶。凯度属于国内较为罕见的专业垂直性品牌,是国内第一批专注蒸烤技术研发的厨电企业,拥有多项蒸烤箱技术与行业齐全完善的蒸烤箱产品型号。迄今为止,在蒸烤厨电垂直领域,凯度一直掌控着蒸烤箱的核心技术密码,所研发的蒸烤一体机集成灶中的蒸烤一体机模块采用行业先进的直喷式蒸汽系统与无积水蒸控系统,这两者高端配置,可以从源头上解决了蒸汽清洁度、蒸汽精细化调控、蒸汽发生器去水垢等行业难题,成功攻克了传统蒸烤一体机模块中所存在的技术问题,使得蒸烤一体机集成灶技术水准与产品质量大幅提高,满足更多消费者对于高端集成灶的品质需求。

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无独有偶,在2022年3月底,作为厨电行业领军者之一的老板电器,也一反往日专注燃气灶、油烟机厨电的常态,强势发布了老板全新一代集成灶,不仅延续燃气灶、油烟机等强大基因与优势,还势在打破技术屏障,让科技激发烹饪创造力,引领中国集成灶行业创新升级。此次推出的集成灶主要优势在于搭载了全新劲薄变频吸排科技,为集成灶让出更多空间的同时,实现吸排油烟系统的突破,吸力可达20m³/min、风压1000Pa,吸排油烟效率更快更好,给消费者带来更高端的选择。可以说,老板电器入局集成灶后,也能将整个行业的制造水平、工艺水平等,拉高一个新的台阶。

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现在的集成灶行业不仅充满着广阔的发展前景,但同样前路荆棘密布,阻碍丛丛,需要像凯度、老板这样具有真正研发创新实力的企业入局集成灶行业,才能够激发行业创造力,打造出更具行业竞争力,且更适合当下消费者需求的高端集成灶产品。只有这样,才能加速重构集成灶厨电行业形态,让集成灶品类更为健康有序的发展。

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