豆腐蒸虾仁

减脂期不知道吃什么，试试这道一点也不油腻的豆腐虾仁吧！用料玉子豆腐 2根虾仁 14个胡萝卜 半根盐 依个人口味白胡椒粉 适量料酒 1小

减脂期不知道吃什么，试试这道一点也不油腻的豆腐虾仁吧！

用料

• 玉子豆腐 2根
• 虾仁 14个
• 胡萝卜 半根
• 盐 依个人口味
• 白胡椒粉 适量
• 料酒 1小勺
• 葱花 适量
• 白灼汁（蒸鱼豉油） 适量

做法步骤

1、准备好食材

2、鲜虾去壳去虾线，留尾！

3、虾仁用盐，料酒，白胡椒粉腌制10分钟

4、胡萝卜去皮切片，摆盘

5、豆腐切断放在胡萝卜上

6、虾仁摆在都不上，锅中水烧开，上锅蒸8分钟

7、出锅淋上白灼汁或者蒸鱼豉油即可

小贴士

油醋汁直接淋上去也可以