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商用电磁炉的使用说明

商用电磁炉说明:工作原理:商用电磁炉是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产

商用电磁炉说明:

工作原理:商用电磁炉是采用磁场感应电流(又称涡流)的加热原理,电磁大锅灶热源的产生是通过电子线路板组成的机芯部分产生高频电流,通过螺旋状的电磁感应圈,形成高频交变磁场,当含铁质锅体放置在耐高温、抗冲击的高强度微晶玻璃面时,锅体即切割交变磁力线而在锅体内产生大量涡流,涡流使锅体铁分子高速无规则运动,分子相互碰撞、磨擦而产生热能使锅体本身自行高速发热,从而将电能转换为热能。

商用电磁炉性能特点:

● 耐700度高温、抗冲击、高强度微晶玻璃。

● 先进的主板设计和软件控制技术。

● 智能显示和自动报警装置。

● 大范围多段功率调节、精确控温确。

● 多层保护装置,性能更安全可靠。

● 安全可靠,操作简便。

● 超静音设计,改善厨房工作环境。

● 采用双重防辐射外壳屏蔽设计。

● 全不锈钢结构外壳,整体拉深成型面板。

● 全密封防水设计。

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