量产机 30#
「欢迎关注我们的公众号：AngeShare，喜欢烈酒，进群和我们一起玩耍吧！」感谢@真的是单大宝 @鬼束石燕 赠酒，@真的是单大宝的作业终于交完
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Mortlach 12-year-old
Bottling serie：The Wee Witchie
Stated Age：12 years old
Casktype：Ex-Sherry & ex-Bourbon casks
Strength：43.4 % Vol.
观色Eyes：金色
闻香Nose：熟悉的熏香，灰烬，蜜瓜冰沙，蜂蜜，肉质多汁的水果，木质奶香，丰腴的闻香，芒果糖浆，一点梨核。
品味Palate：甜度偏高，无酸，一些苦韵。芒果，白芷，枸杞，菠萝派，蜂蜜百香果汁，略显干燥的奶味，奶油夏威夷果，紫草膏
尾韵Finish：长，木质家具，椰子糖，香炉，灰烬
酒体Body：轻且偏水，略涩，油润感不强，但仍有一些丰腴
Nose：84.5/100
Palate：85/100
Finish：84/100
Body：83/100
Overall：84/100
虽然14年和20年给我印象都不如16年好，但是12年明显得到了16的精髓，风格大抵是热带水果酱和灰烬的组合，酒体略带丰腴。
Glenfiddich 21-year-old
Bottling serie：Caribbean Rum
Stated Age：21 years old
Casktype：Caribbean Rum Cask Finish
Strength：40.0 % Vol
观色Eyes：金色
闻香Nose：香草、炼乳、白砂糖，一点木质，闻香比较简单，但不算太单薄
品味Palate：水的没救了，菠萝干，奶油，水果硬糖，苦底
尾韵Finish：麦芽糖，木头
酒体Body：凉白开
Nose：84/100
Palate：80/100
Finish：75/100
Body：70/100
Overall：77/100，会有给菲迪打85+的那一天吗？
響NAS
Category：Blend
Strength：43.0 % Vol.
观色Eyes：
闻香Nose：一点轻柔的花果，奶油，温和，生酒味微弱，在调和里已经算不错了
品味Palate：糖浆，奶油，一点呢绿植，一些青涩的温带水果
尾韵Finish：中，奶油，糖浆
酒体Body：轻水
Nose：84/100
Palate：83/100
Finish：/100
Body：80/100
Overall：82/100
BBR雪莉炸弹
Category：Blended Malt
Bottler：Berry Bros & Rudd (BR)
Casktype：Sherry Cask
Strength：44.2 % Vol.
观色Eyes：金色
闻香Nose：果醋，朽木，老抽，受潮的坚果，过期的果酱，放坏的水果，金丝枣和蜜饯
品味Palate：微酸，中甜，略苦，单宁，蓝莓太妃糖，一点黑巧，些许奶油，一些核桃壳，木头
尾韵Finish：中长，葡萄干，糖浆，烤焦的木头
酒体Body：偏轻，油脂不足，单宁较多
Nose：80/100
Palate：83/100
Finish：82/100
Body：81/100
Overall：82/100，好无聊的酒
Royal Lochnagar 12-year-old 40%vol （Highland）
观色Eyes：金色
闻香Nose：芒果，木瓜，发酵面团，一点酒精感，些许芝士蛋糕，木头，一点过熟果肉的酸味
品味Palate：木头，麦芽，牛奶可可，一些绿香蕉和黄色水果，一些奶味
尾韵Finish：中，香蕉皮，蛇果，麦芽糖，苦韵
酒体Body：轻，极其涩口，油脂欠缺，苦底明显
Nose：84/100
Palate：84/100
Finish：82/100
Body：78/100
Overall：82/100
Ichiro's Malt & Grain World Blended Whisky
Nose：84/100
Palate：84/100
Finish：82/100
Body：78/100
Overall：82/100hisky
观色Eyes：金色
闻香Nose：闻香清淡，奶油，麦芽，梅干，青草，木头，一点炖煮苹果
品味Palate：高酸，高甜，微苦，青梅，谷物，麦芽糖，泥土，木头
尾韵Finish：中，微苦，奶油蛋糕，橘子软糖
酒体Body：中，一般油润
Nose：80/100
Palate：82/100
Finish：82/100
Body：82/100
Overall：82/100
Glenlivet Nàdurra - 1st Fill Selection Batch FF0714
Casktype：1st Fill American White Oak Casks
Strength：48.0 % Vol.
观色Eyes：淡金
闻香Nose：浓郁的香草奶油，椰子片，炼乳吐司，旺仔牛奶，发酵面团，带着化工感的奶味，酒精感明显，同时有一些水果的酸味。闻香刚开始还比较正常，越到后面气味越不新鲜。
品味Palate：酸，中甜，灼烧感明显，苦底一般。奶油，谷物，新酒，糖浆，木头，比我喝过的另一批次要差了不少
尾韵Finish：长，面包糠，麦芽糖，木头，一点糊味
酒体Body：中，有一定单宁和油脂，
Nose：83.5/100
Palate：75/100
Finish：80/100
Body：83/100
Overall：79/100
Dalwhinnie 2004 DE
Vintage/Bottled：2004-2019
Casktype：Oloroso Sherry Finish
Strength：43.0 % Vol.
观色Eyes：金色
闻香Nose：一股烟熏味是怎么回事，药水，熏制食品，一股焦糊味，隐约中有一些果酱和杏脯的甜蜜，烤梨
品味Palate：焦糊的咖啡豆，炼乳，代可可脂，焦糖，西洋参，熏感和焦糊味非常明显，甜度不高，无酸，略苦
尾韵Finish：长，美式咖啡，甜味剂，一点肉桂粉
酒体Body：中，酒体较为扎实，有一些油脂
Nose：82/100
Palate：82/100
Finish：82/100
Body：83/100
Overall：82/100
Eagle Rare 10-year-old Single Barrel
Distillery：Buffalo Trace Distillery
Casktype：American White Oak
Strength：45.0 % Vol.
观色Eyes：橙金
闻香Nose：温暖的辛香料（姜黄粉，肉桂，丁香，豆蔻），一点奶油，玉米窝窝头，红枣干，烧烤酱，非常明显的梅干
品味Palate：风味收束，木味太重，平衡感不好，有一定层次。烘烤木头，核桃皮，鞋油，苦底，梅干，奶油，和木质香料
尾韵Finish：中，不太甜，一点油漆，红茶
酒体Body：中，较紧，有单宁
Nose：84/100
Palate：82/100
Finish：80/100
Body：82/100
Overall：82/100
