2021高颜值高性价比砂锅推荐（持续更新）
大家好，我是帮大家提升饮食满足感与舒适度的阿丑，很多人可能看过我写的那篇推荐空气炸锅的文章，我们今天不说空气炸锅，单纯的来说砂锅
大家好，我是帮大家提升饮食满足感与舒适度的阿丑，很多人可能看过我写的那篇推荐空气炸锅的文章，我们今天不说空气炸锅，单纯的来说砂锅的选购与使用。
写这篇文章的目的，是因为收到了一个姐姐的咨询，大体就是她想买一个砂锅，但从来没买过这个东西，也不知道哪个品牌的好。
我一想确实，很多人可能都在外面吃过砂锅，但家里有砂锅的估计不多，所以我写了这篇选购砂锅的文章，供大家参考。
正文有点长，有些朋友没有耐心看完，我就先说推荐几款性价比比较高的砂锅！有兴趣再往下看砂锅的选购和保养！
传统砂锅（明火砂锅）
（一）苏泊尔惠系列
推荐语：苏泊尔的厨具品质非常的好，而且别具创意，估计很多人都被这锅萌萌的样子所吸引，整个人的心情都会变得更好，而且你别看它看起来不够厚重，实则非常强劲，高低温快速转换也不会破裂。
适合人群：2-4人使用
推荐指数：★★★★★
还有悦系列也非常棒
（二） 京东京造砂锅
优点:最近发现的一款砂锅，容量大，造型也一改传统砂锅的暗黑与笨重，在外形和颜色上大胆创新，橙色充满潮流色彩，京造品质售后都有保证。
适合人群：2-4人使用
推荐指数：★★★★
（三） 曼达尼
优点：实惠美观，简洁大方，陶质细腻，而且该砂锅的价格非常亲民，符合大家心目中砂锅价格的定位，在这里有个小小的建议，单人使用的话，2L左右即可，但如果两人，尽量买3L以上的，否则你可能会吐槽砂锅的容量太小。
适合人群：2人使用
推荐指数：★★★★
（四） 万古烧
优点：万古烧是日本四日县的传统艺术，该品牌以手作砂锅享誉海外，以其考究的用料和精美的器型和花色，深受砂锅爱好者的喜爱，每一件砂锅，都是一件艺术品。（实际400-500价格就能拿下）
适合人群：2-4人使用
推荐指数：★★★★
更有高端手绘款和樱花粉款可选，你会被她所惊艳！
唯一一家把砂锅当艺术品做的品牌，品质也有口皆碑，缺点就是有些贵，这个价格可能不会被有些人理解，但绝对是物有所值。
（五）爱仕达
推荐语：这款锅与曼达尼的锅有几分相似，红色盖子黑色罐体，做工也非常厚实，在容量上也大一些，而且这款锅有红色和樱花粉两种盖子可选。
适合人群：2-4人使用
推荐指数：★★★
电砂锅
(一)美的电砂锅
推荐语：真正的煲汤神器，电加热，普适性很强，对于租房没有天然气的朋友，非常友好，陶瓷内胆，墨绿色的炖锅也很显质感。
适合人群：2-4人使用
推荐指数：★★★★
（二）小熊
推荐语：这款锅是由紫砂制成，内部光滑，做工精细，2L，完全满足一家三口人的就餐需要，另外功率非常的大，极好的缩短了烹调时间，操作界面也非常的简单易用。
适合人群：2-4人使用
推荐指数：★★★★
（三）苏泊尔电炖锅5L
推荐语：在厨具领域，苏泊尔必须榜上有名，5L大容量加一锅四胆，再加上其过硬的品质，绝对是砂锅里的优选。
适合人群：2-6人使用
推荐指数：★★★★★
（四）九阳5L家用
推荐语：九阳这些年做的此类小厨具并不少，而它的砂锅也是沿袭了它倡导健康生活方式的传统，而且在工艺上进行了创新，在保证砂锅以电代替传统明火，提升了产品的易操作性和安全性。
适合人群：2-6人使用
推荐指数：★★★★
以下是正文，为了便于大家阅读，老规矩，我列了一个大纲：
#为什么你应该买一个家用砂锅
#如何挑选砂锅
#砂锅如何保养
全文阅读完大概需要五分钟
一、为什么你需要一口家用砂锅
大家好~
我是北方姑娘，曾经记录过我每天的主食~
除了馒头米饭之外，每周吃砂锅冒菜的频率在五六次左右~
也就是说，一周总共七天，有五六天都在吃砂锅和冒菜。
不过今年受疫情的影响，除了工作餐之外，我已经很少在外边吃饭了，基本上就是每天在家煮煮菜、炒菜、熬稀饭，每次买菜，一买就是一大堆，放到冰箱里，这一周基本就这样过了。
天天吃这些也不行，每天重复吃一样的东西，很招人烦，所以我买了两个东西：一个是空气炸锅，一个是砂锅，关于空气炸锅的选购请看：
https://zhuanlan.zhihu.com/p/141544206然后来说我是怎么用砂锅的，我一般做的是纯菜菇类砂锅，主料是蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、娃娃菜，辅料是豆皮、鱼豆腐、粘糕这几样，有时候会加点主食，比如方便面、麻花。
我太笨了，自己不会弄砂锅料，所以我直接买的是火锅料，火锅料这块，我觉得桥头、海底捞这些都太油了，红99的料做砂锅更好吃一些~个人建议哈，大家可根据自己口味斟酌。
做出来的砂锅，大概是这个样子~热气腾腾的
砂锅真的能减少人的主食摄入量，让人不知不觉的吃掉很多菜，而且口味非常好，有些家长买口砂锅，不知不觉就改掉了孩子挑食的毛病。
所以我个人觉得，一个家庭拥有一款砂锅是很有必要的，原因主要有两个方面，一是砂锅给我们带来了营养健康的烹调方式，使食物在保持营养成分的同时，味道也能丰富多彩，并且使用起来非常方便，省心省事。
二、如何挑选砂锅
好了，砂锅的食谱网上很多的，我们今天就不说砂锅怎么做了，单纯说一下砂锅的选购~
我们一般常见的砂锅，分为白砂锅和黑砂锅，这不前段时间就有人问我，白砂锅和黑砂锅有什么区别？回答是：白色和黑色砂锅的材质上并没有本质区别，都是石英黏土烧制，烧制的砂锅化学性质稳定，炖菜炖药都非常方便，正是因为这种特质，所以砂锅才被冠以养生锅的名号。
砂锅选购的要点
一、看
看什么？看砂锅的陶质，优质的砂锅，陶质一定是细腻的，如果砂锅陶质疏松多颗粒，那么一定不是好砂锅~慎买！
二、敲
选砂锅就像选西瓜，敲起来闷闷的西瓜是好西瓜，但闷闷的砂锅可不是好砂锅，好的砂锅，敲打锅体时，声音是清脆响亮的。
三、测渗漏
砂锅拿回家以后，先别急着用，在砂锅中加入足量的水，观察砂锅是否有渗漏现象，如果有渗漏现象，及时联系商家退货。
三、砂锅的保养
1.初次使用
初次使用时，在用清水将砂锅洗净后，换干净的水，然后烧开对砂锅进行蒸煮，等砂锅自然冷却。这样做的目的是对砂锅进行一次全面的杀菌消毒，去除砂锅表面的有害物质，如果在水中加入米粒，煮成粥后还能增强砂锅中陶土的稳定性。
2.日常保养
①砂锅质地很脆，应该轻拿轻放，刚从燃气灶上拿下来的砂锅，应自然冷却至常温，切不可将砂锅放到湿地上，否则温度剧变，砂锅极易炸裂。
②砂锅内不能存放醋等腐蚀性液体，否则会引起化学反应，使内壁变得粗糙引起泄露。
③砂锅使用时的火候，应该先文火再旺火，锅中少汤时，切忌直接加冷水。
④使用完的砂锅，需要擦干锅体水分，因为砂锅材质的原因，如果不擦干水分，易滋生霉菌。
推荐完毕
以上即为砂锅的好处以及选用、保养细节。经过这么些年的发展，砂锅也逐渐的由传统的明火砂锅演变为更为高科技的电砂锅，在操作变得智能简便的同时，也保留了食物的原始风味。
在越来越倡导健康生活的今天，砂锅轻食无疑是对传统饮食习惯的补充，这种烹饪方式不仅能保持食物的营养不流失，而且风味绝佳，所以，你需要一口砂锅喔~
在接下来的日子里，面对不会用砂锅烹饪的朋友，我还会撰写有关砂锅的食谱，以及砂锅配料的做法，敬请期待~
