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【老猿拆蒸烤一体机】| 凯度 蒸烤一体机 GD Pro 和 老板 蒸烤炸一体机 CQ976D 对比拆机,2021年双11蒸烤一体机选购指南

大家好,我是 @猿某人 ,知乎2020好物推荐官 ,知乎2021年618家电星选官挑战赛Top1,知乎白电类问题专业答主,只向您推荐良心好物。最近,老

大家好,我是 @猿某人 ,知乎2020好物推荐官 ,知乎2021年618家电星选官挑战赛Top1,知乎白电类问题专业答主,只向您推荐良心好物。

最近,老猿迷上了拆烤箱,在拆的过程中发现,原来还有蒸烤一体机这种东西。

今天,就来拆两台网红机,看看蒸烤一体机和烤箱有啥不同。

老猿在此之前从未接触过其他蒸烤一体机,因此文中不可避免地有错误,还望广大知友指正
  • 凯度(CASDON)嵌入式蒸烤一体机56L大容量蒸箱烤箱双热风 家用多功能热风烘焙多重自净GDPRO SR5628DE11-GD Pro

后面简称为:凯度 GD Pro,凯度。

  • 老板(Robam)CQ976D蒸烤炸一体机 家用大容量蒸箱烤箱空气炸锅一体机 蒸烤箱一体机嵌入式 蒸烤空气炸三合一

后面简称为:老板 CQ976D,老板

因时间关系,本文内容暂时只有拆机,使用对比另外更新。

声明:

  • 拆机仅对本次样本负责,您买到手里啥样我无法保证。
  • 时间不同,批次不同,同型号拆机结果也可能不同,是正常现象。
  • 我不是经销商,也不是品牌宣传,不是厂家,不是售后,也不是相关媒体,不是相关行业从业人员。
  • 我不是客服,也没有收到厂家任何好处,售后问题请找卖家客服,电商平台客服。
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  • 欢迎拆机投稿或提供素材,我会付费,具体事宜私信联系。

小知识:蒸烤一体机简介

蒸烤一体机,顾名思义,就是除了能烤之外,还可以通过加热器把水加热产生蒸汽。不仅可以烤食材,还可以蒸食材,或者二者结合。

烹饪加热模式

我们先来了解下烹饪的加热模式,归结起来有这么几种:

  • 热辐射,也就是常见的烧烤,通过波长较长的可见光和红外光传递能量。
  • 热对流,主要是利用介质发生位置移动传递热量。常见的有水煮,油炸,空气炸也是其中一种方式。对,空气炸锅其实主要就是利用空气传递热量。
  • 热传导,这个主要发生在食物内部,通常速度比较慢。
  • 相变,指的是物质一种相态转变为另一种,这个过程会传递热量。常见的操作就是「蒸」,水蒸气接触到食材,由气态变为液态,会释放很多热量,这个过程就是相变传热。

微波,其实也是一种特殊的热辐射,不过波长比较长,所以可以穿透到食物内部,加热速度快。[1]

所以,蒸烤一体机实际上是结合了除微波外的各种烹饪加热模式,给操作者更多的选择。

比如,在烤箱增加了蒸功能后,可以实现「嫩烤」,不会让食材表面发干,口感更好。

与家用普通蒸锅不同,蒸烤一体机可以实现普通蒸汽和过热蒸汽两种蒸的方式,普通蒸时,与常用的蒸锅相似,还可以跟烤结合起来使用。过热蒸不会在食物上冷凝为水,效果类似空气炸锅,这个是普通蒸锅做不到的。

参数价格对比:

这两台蒸烤一体机都是嵌入式的,都非常非常的重!

  • 凯度 GD Pro:售价3699,容量56L,内置50种预制菜单。
  • 老板 CQ976D:售价5399,容量43L,内置52种智能菜单。
上述价格是2021-10月底价格

注意,这两台机器都是16A插头,它们的额定功率都超出了2200W,凯度GD Pro 2800W,老板CQ976D更是达到了3200W。

为了测试,老猿专门买了10A转16A转换器。

但是,并不建议知友们这么做,这样是不安全的。
请在装修时厨房布线至少用2.5平方的线,最好是4平方
使用16A插座

外观:

都是上置触摸按键菜单,下翻门方式。

两个门都是三层Low-E玻璃门,本次未拆解门,对比意义不大。

小知识:LOW-E玻璃

以下引用自:https://www.sohu.com/a/169344881_413721

所谓Low-E玻璃是LowEmissivityGlass的简称,它还有别称,叫低辐射镀膜玻璃,是在玻璃表面镀上多层金属或其他化合物组成的膜系产品。该产品对可见光有较高的透射率,对红外线(尤其是中远红外)有很高的反射率,具有良好的隔热性能。可以起到控制阳光、节约能源、热量控制调节及改善环境的作用。普通玻璃的表面辐射率e在0.84左右,在线Low-E玻璃的表面辐射率一般在0.25以下。这种厚度在80-90nm的低辐射膜层对远红外热辐射的反射率很高,能将80%以上的远红外辐射反射回去,所以Low-E玻璃具有良好的阻隔热辐射透过的作用。

就是可以把远红外辐射尽量的反射回到炉子里,而烤箱主要就是靠远红外辐射加热食物。

从测试中可以发现,在开启热管的一瞬间,热电偶就有反应,肯定不是通过空气对流传热。

所以,采用LOW-E玻璃的烤箱门,隔热性能更好,同时又不影响正常的观察。

拆机展示:

内腔展示

凯度GD Pro,如图所示:

  • 凯度GD Pro是四面不锈钢内胆,背部是陶瓷背板。
  • 在顶部有两根烤管,功率分别是757W(内)和746W(外)。
  • 顶部还有炉灯,实测功率约28W。被紫色方框圈起来的是出风口。
  • 顶部后部右侧有腔内NTC测温传感器
  • 顶部后侧两侧有蒸汽出口
  • 后部明显有两个风扇,像不像显卡?这个一会再专题说细节,后部是有烤管的,在风扇周围,功率1847W。
  • 底部看似平板,实际上中间有个凹进去的地方,是冷凝水蒸发装置,功率396W。用于把箱体内的残水和蒸汽发生器里的余水蒸发掉。水是从右侧排水孔进来的。
  • 底部板子下还有隐藏起来的烤管,功率约786W
  • 两侧设有活动导轨,可以移除或者更换。

根据电商主页介绍,凯度GD Pro背板是陶瓷背板,更容易清洁。

老猿用的不多,初步感觉清理很容易。

内胆容量测量:

2.61x4.13x4.69 = 50.55L,考虑到边边角角和测量方式不同,应该是达标的。

通常用注水法测量,不过老猿这么测可以得到比较实用的体积

老板CQ976D,如图所示:

  • 老板CQ976D是五面不锈钢内胆。后部的痕迹我真没擦掉,可能是老猿擦的姿势不对。
  • 在顶部有两根烤管,功率分别是1322W(内)和813W(外)。
  • 顶部还有炉灯,暂未实测功率,数据待补充。(冷态测没意义)
  • 顶部后部右侧有腔内NTC测温传感器。左侧对应位置被硅胶堵上了,猜测是双测温型号使用。
  • 顶部有4个小孔,猜测是出风口。
炉灯,顶部烤管支架和4个孔
  • 后部明显有个风扇后部是有烤管的,在风扇周围,从外面看不到功率1428W。
  • 底部看似平板,实际上中间有个凹进去一点的地方,是冷凝水蒸发装置,功率339W。用于把箱体内的残水和蒸汽发生器里的水蒸发掉,减少水垢。
  • 底部板子下还有隐藏起来的烤管,功率约706W
  • 两侧是一体式滑道。

根据电商主页介绍,老板CQ976D内胆是不锈钢镀钛工艺,可以防止发黄。

但是,谁能告诉老猿,背板上那些痕迹如何清除,这也没用几次啊。

内胆容量测量:

2.63x4.55x3.77 = 45.11L,考虑到测量方式不同,结果合理。

通常用注水法测量,不过老猿这么测可以得到比较实用的体积

内腔对比分析

  • 背板材料不同,凯度陶瓷背板,感觉清理更容易些
  • 背部风扇数量不同,这个,专门话题讲吧。
老猿初步测试,双风扇均匀度更好些
不过更多的实验还在继续,
关注 @猿某人 不迷路,后续发布测试结果。
  • 加热功率思路不同,凯度后发热功率更大,而老板更重视顶部烤管。

功率是使用万用表测量烤管冷态电阻而来,与热态功率不会完全一样,但是相差不大。

基本上可以这么理解:

  • 底部区别不太大
  • 老板顶烤功率大
  • 凯度背烤功率大
蒸烤一体机烤管功率大,加热就快。
但是,机器总功率是受限的,不只是您家里电路能否负担。
还有机器本身隔热设计得能跟上。
所以功率不会无限的大
即便总功率比较大,实际运行时也是轮流使用的

凯度这么设计,感觉跟其双风扇的设计有关系,在包装里附带的很多菜谱里,老猿大概浏览了以下,不少都是建议上下预热,然后用后烤。

关于单风扇,双风扇,后面有专门阐述,这里不多说
  • 支架轨道不同,一体化的清理方便,但是时间长了会磨损机体。可拆装的清洁有些不便,但是不磨损机体,应该还能换不同的支架。
  • 蒸汽出口不同,凯度在顶上后部2个,老板在背板底部一个。

蒸烤一体机跟烤箱有个很大不同,就是需要:

  • 顶部冷凝水,滴落到食材上会让烘焙失败
  • 箱体内的残水
  • 水路中的水。

老猿初步观察:

  • 凯度蒸完后会从右侧排水孔排出一些水到底盘上,这些水主要是蒸汽发生器里的和管路残水,可以一键烘干。
使用高温蒸时,就没看到水蒸气,这个确实有点意思。
  • 老板的停机后会尽量回收水路中的水到水箱里,腔体内部的水应该也可以蒸发掉。

以上只是初步测试,不代表最终结论。

开上盖

凯度GD Pro,如图所示:

从图中可以看到,面对正面的右侧(也就是图中的左侧)是水箱组件,这也是蒸烤一体机和烤箱有很大不同的地方。既然有水箱,就有水箱推出机构,水路组件,还有蒸汽发生器。

中间前面板是控制显示板,老猿一般称之为弱电板。带有很多继电器的黄色板子老猿称之为强电板。强电板下面有个风路组件,入口是个小的贯流风扇。往后是炉灯,再后面是蒸汽发生器。

蒸汽发生器,顾名思义,产生蒸汽的地方

图的右侧前端有个检测门开关的限位开关,可以检测门是否打开和关闭。

图的后部有两个蒸汽入口。

老板CQ976D,如图所示

图中左侧可以直接看到水箱,水箱可以被后面的电动推杆推出。老板CQ976D配有两根泵,分别是进水泵和回水泵。强电板,弱电板不重复了。

电动推杆就是电机带动一个螺杆前进后退

炉灯是在盖板下面,后面是个风扇,风扇电机是罩极式电机,风扇直径较大。

图的右侧前端有个电磁门锁,落锁后不能开门。图的中后部是两个热保护开关。

蒸汽发生器在背部。

顶部对比分析

  • 很明显,最大的差异是蒸汽发生器位置不同,后面专题对比蒸汽蒸发器,这里不多说。
  • 水箱组件方面,凯度是包裹在一个盖子下,老板的从上部直接能看到。
  • 体积方面比较接近,实际上装满水后都只能横着拿,不然会漏水。

凯度只设计了一个出口,自带阀门。老板因为有进水和回水设计,所以是两个口,快插头形式。

  • 水箱推出原理,凯度是电机带动凸轮,而老板是用一个电动推杆。
凯度水箱推出原理
  • 两台机器都设计了水箱溢流水收集排出,凯度是排出到前方面板下部,老板是排到后部的水位计中,可以被回水泵回收。
  • 两台机器的风扇直径有较大差异。这个风扇主要是把气送到显示板下的孔排出,起到冷却作用,同时带动箱体内的多余蒸汽从前面排出。
老板的贯流风扇直径明显大,使用了交流罩极电机
15W输入,1W输出,1300转/分钟
凯度的使用直流电机
  • 顶部风扇长度和直径对比:

因为条件所限,不能把贯流风扇拆下来测量,所以直径只是大概的测量

大约是:凯度:15cm,老板:18cm
凯度直径约4cm,老板直径约6cm

老猿初步测试,凯度这个风扇噪音略大。风扇直径小转速高,风噪会比较大。

具体数值暂未测试,因为老猿家里本底噪音较大,并且开盖测噪音也不太科学。

之所以这么设计,还是设计思路不同。

根据老猿的理解,老板的蒸汽发生器移到背部,顶部就有了较大空间,所以可以设计较大的贯流风扇,而凯度背部放了两个风扇,空间拥挤,并且采用比较高大的蒸汽发生器(后面有对比,猜测是因为能做高温蒸汽),所以空间有限,只能用这种直径较小的贯流风扇了。

正常使用时,两台机器都安装与橱柜内,加上有箱体,橱柜阻挡,噪音应该不是太大的问题。

  • 炉灯对比:凯度的炉灯放在在箱体内是平板耐热玻璃后,老板的是突出出来。
凯度的更方便清洁,老板的照射更均匀。
  • 顶部水路电控
凯度是采用两个电磁阀,一个进水,一个排水。水流靠重力进入蒸汽发生器,排水同样是靠重力
老板是采用了两个水泵,尽量把水回抽到水箱。
  • 顶部其他,凯度有门开关限位开关,检测门是否打开,老板这个做在前面箱体侧面。另外有个可以锁门的电磁锁。

考虑到两台机器的巨大价差(3699 vs 5399),老板CQ976D贵了差不多50%,所以老板CQ976D配置了电磁门锁,也是应该的。

开后盖

凯度 GD Pro:

凯度GD Pro的显著特征是后部有两个大风扇,上图中的左右都是以面对面板方向看过来说的。图中还可以看到烤管入口都用某种黑色的胶状物密封。

这个图没有太多好说的,只有2个风扇电机和后烤管,底烤管入口。

这个风扇电机眼熟:

老猿前几天拆另外一台烤箱时见过。

从阿里巴巴上查到规格如图:

老板CQ976D:

这个背面内容就比较多了。顶部不说了,不过是另一个角度看到的东西。

背部中间有个风扇电机:

同样是罩极异步电动机,功率输入20W,输出3.5W。

很遗憾,老猿没能找到这台电动机的更多信息
在宁波划一的官网上也没有。

从后面看的左侧有两根管子,透明的时进水管,不透明是回水管。然后解这水位计,水位计上端的管子通往水箱,水箱溢流的水会进到这里。水管向右从底部走过去,接到蒸汽发生器(具体结构后面细说)。蒸汽发生器出口有分配器,水会回到管路里,气往高走在进入蒸汽入口。

其他还可以看到几组烤管。

后部对比分析

蒸汽发生器单独说吧,这里不说了。

那就只是马达对比:

  • 凯度双马达,功率6W,2200转每分钟
  • 老板单马达,功率3.5W,2000转每分钟
  • 以上说的都是输出功率

所以可以认为,凯度GD Pro的风量大不少

更详细的风的测试老猿还在想办法,看看是否有办法直接展示风速,揣流
关注 @猿某人 防走失,点赞三连更显素质

关于风扇和背板后面单独解说,这里还是以展示拆机信息为主

左右两侧

凯度GD Pro

左右两侧结构很简单,就是隔热棉,有一些线路。

  • 左侧是底部蒸水盘线路
  • 右侧是水箱溢水排出和两个NTC温度传感器探头线路,以及排水管

凯度思路是多余的水都排到箱体内部,然后一键烤干。

按说应该测温,结果老猿用红外测温仪一照,明显不对,显示60多度,但是老猿手摸无碍。

小知识:

所有的物体都会对外辐射红外线,温度越高,能量越大。红外测温仪可以接收红外光,
看不懂就不用看了

根据红外光强度换算为温度。红外光强度跟「发射率」相关,发射率越大的,同样温度下,辐射强度越高,所以为了更准确测量温度,应该设置发射率。但是,在1微米波长附近,大多数材料发射率很接近,所以为了方便,可以不设置。

很明显,这里的发射率不太对,因此测出的结果比较荒谬。

用红外热像仪照其实也差不多。

老猿有使用红外热像仪丰富的经验。
曾开发过一种工业用检测仪表,是用十几万一套的热像仪做的。
上面的照片嘛,手机上的一个配件形式的,才几千块一个。
随便看看就好了,玩具,玩具。

鉴于老猿对蒸烤一体机还不够熟悉,所以先不测了。

测也要走个标准流程,比如,烤箱内保持200度15分钟以上再测。
应该是热电偶接触测量更准确些。

同样的,前面板温度测量也是这个道理。

老猿看到一些烤箱类评测就是拿红外测温仪对着一照,就简单的给出结论,老猿认为不够科学。

老板 CQ970D:

也没啥东西,就不标注了。主要就是回水管和底部蒸水盘线路。

此线路没有保护到顶,这个差点意思。

隔热棉看起来是很豪华的,有铝膜反射膜。

不过,老猿实际上手摸保温棉是比较松的,另外就是扎手,掉碎渣。
这个材质应该是玻璃棉,细碎的玻璃扎到皮肤里会很麻烦,无法取出。
所以不建议各位朋友像老猿一样直接上手摸这个保温棉。
再就是保温效果可疑,一次测试中手摸右侧外壳感觉非常烫。
这个不是最终结论。

拆机部分到此为止,门就不拆了,3层玻璃,几乎是蒸烤一体机标配了。

接下来重点分析两个东西,蒸汽发生器和后部加热,另外,老猿还想探讨下冷凝水的问题。

蒸汽发生器

凯度GD Pro

如图所示,凯度GD Pro的蒸汽发生器像个倒扣的靴子,顶盖是可以打开的。

打开可以看到,底部有个孔,侧面有个孔,顶部有两个粗孔。

两个粗孔是蒸汽出口。
细孔一个是进水,一个是排水。

在我们看不到的地方,还有两组加热管。

功率分别是:742W和1078W,另有一个测温NTC被接入。

老猿分析其工作原理是:

NTC检测温度,两个电磁阀配合控制水量
两组加热器根据需要使用

由于加热功率最大可达1800W还多,所以可以短时间制造出更多的蒸汽,或者作出高温蒸汽。

下面是电商详情页宣传的:

凯度GD Pro的蒸汽发生器功率较大,体积比较大,无法安装于背面,在顶部也占用了不少空间,迫使其他配件缩小。

老猿猜测这是反复权衡过的结果。

老板CQ976D

老板CQ976D的蒸汽发生器在背部,结构比较简单,就是两根串联在一起的发热管中间夹着一个金属管路,水在金属管路中通过时会被加热。在分配器那里,水会往下走,蒸汽往上走,再通过底部的口喷入内腔。而温度不够,没形成蒸汽的水会在蒸汽发生器里反复被加热气化。

两根串联在一起的加热管合计功率约996W

蒸汽发生器外部有两个热保护开关,一旦有问题,可以迅速切断电源。

蒸汽发生器对比

很明显,凯度的加热功率大,能提供更大量的蒸汽,或许这是设计双直喷出口的原因。

老板的蒸汽发生器体积较小,可以放在背后。但是,总体功率也比较小。

后部加热的一些讨论

先说个细节,老猿前面没提,不知道各位注意到没有,两台机器后部的一些孔都是不对称的。

老猿喜欢围棋,喜欢拆机。这二者有相似之处。

围棋是手谈,不说话,对手下了一招,猜测其意图。

拆机时,观察细节,体会设计老师的思路,想法,这对老猿来说是一件有趣的事情。

如上图所示,两台机器的背板左侧都有更多的孔,老板这台尤其多

风从中间的孔被吸出,经过背部加热管加热,再通过四周其他孔被吹出。

因为风扇旋转的原因,风在腔体内部并不均匀,利用这些开口,可以迫使风更均匀一些。

但是,有个问题:

风从左边出的多,可左边并没有更多烤管啊
所以热风均匀度问题还是挺难办的
一个是风的均匀度,再一个是风温,这两件事同时办好确实有点难。

凯度GD Pro因为有两个风扇,所以不太依赖于这种开孔设计,所以相对来说,还是比较对称的。

具体的怎么转更好,对老猿来说是玄学

不过,老猿擅长查找资料,找到这么份论文:

文中的研究结论:

  • 双风扇腔体内温度场更均匀
  • 两个风扇同向旋转腔体内温度会更均匀

看来,友商也是很认可凯度这个双风扇设计的。

在加热速度和均匀度方面,凯度的设计老师选择了均匀度。

另外,凯度这个后部烤管功率明显的大:

可达1847瓦,结合后部两个功率较大的风扇,可以把热风更好的送到腔体内各个地方,比靠上下烤管加热来的更均匀。

如果不是双风扇,单纯加大后烤管功率,因为均匀度差,效果可能就不那么好。

老猿做过很多年产品经理,在产品有个特定的硬功能后,产品经理还可以衍生出其他功能来。那么,延伸下双风扇这个设计思路,老猿把自己当作凯度这台蒸烤一体机的产品经理,看看还能宣传什么好处?

  • 各处温度比较一致,理论上食物口感,上色更好,更一致
  • 对于较大的食材,各方向加热比较一致
  • 升温更快,甚至,可以避免「预热」这个环节。
老猿不久前刚写过一篇烤箱拆机,里面就谈到了烤箱预热的重要性。
大多数初学者基本都不知道预热。
并且,很多烤箱预热时间很长,非常不方便。
  • 老板的声称可以做空气炸,显然凯度这个后烤功率更大,当然也能炸,理论上会做的更好。

老猿做了一些测试:将热电偶固定在烤架两侧中部,送入腔内,观察升温情况。

初步的结论是:

  • 老板CQ976D升温过程中左右温差较大,可达十几度,面板显示温度与热电偶温度差距较大,可达20多度,加热长时间后各个温度趋于接近。
  • 凯度GD Pro在升温比较快,升温过程中左右也有温差,不过比较小,大概5度的样子。老猿刚接触蒸烤一体机,不太熟悉操作,选择的模式升温过程中界面没有动态温度,所以也就无从对比热电偶数值和系统测定温度的差异。
或许可以找到某个模式显示升温过程中系统测温。

由于时间关系,测试并不是很严谨,也没有多次重复,所以暂时不放出,免得误导大家,待老猿测试后再更新。关注 @猿某人 不迷路。

但是初步的结果是跟前面的论文结论差不多的:双风扇升温更快,温度也更均匀。
左边升温快道理也不复杂,左边出风口多啊

关于对水的处理思路

蒸汽发生器余水处理:

蒸汽发生器余水处理与水垢清洁关系紧密,常见的有三种思路:

  • 双水盒,多见于西门子,蒸发盘的水抽到废水盒里。
  • 单水箱方式,就是把多余的水抽回水箱,老板就是这种方式,美的也是,这种方式会重复蒸发。
  • 控制蒸发量,凯度就是这种方式,控制尽量避免积水

内腔积水/潮湿问题解决。

凯度的思路是工作结束后蒸发器内残水排入腔体,便于处理,也避免水垢积存,一键烘干,无需设定温度时间,自动化,比较方便。

老板的思路是尽量回收水,可以延长一箱水的使用时间。

因使用时间短,还不是很熟悉,可能有错误

老猿初步拆机后看到这些,有一些测试想法,但还没来得及实现。

时间和测试仪表都不匹配
老猿从未测试过水质相关的,因此手里没有相关的仪器仪表。

要知道,水路内水垢积存可是个大麻烦,初期好用,时间长了还好用吗?

另外有个疑惑,还不确定,老板的纯蒸模式时似乎烤管也在发热,功率较大,这个需要进一步实验测试。

易用性

对于不看说明书的老猿来说,老板的易用性更好一些,它把52种预设菜单放在了门上,开门即可看到。

不过,这份菜单指南仍旧是不完善的,没有说明该放在第几层上。

凯度GD Pro则把50种预设菜单放在了说明书里。

呃,说明书可是很容易失踪的...................

功能上感觉凯度更适合熟悉蒸烤一体机的人使用,DIY模式很多,可以功能叠加3次,对于资深使用者更灵活方便。

二者图标第一次接触都会发懵,希望最好有中文。

另外,能否加上语音提示功能呢?

好吧,可能老猿想要的太多了,毕竟,对于凯度GD Pro这种才3000多块钱的蒸烤一体机来说,这个要求或许有点高。

简单的烘焙测试

先看凯度GD Pro

再看老板CQ976D

这都是只烤了一次的情况,没有更多的对比,结果仅供参考。

请记住,两个蒸烤一体机都是左侧热风出口多。
哪个更均匀,结论大家自己下。

从这图中还可以看到,凯度GD Pro可以多摆一排蛋挞。

两个烤盘不用摆一起拍也能看出大小不同吧?
顺便说下,凯度的说明书很厚,还附带了一个单独的彩印大菜谱。

这两个选哪个?

老猿目前倾向于凯度GD Pro,原因有下面几个:

  • 更大的容量,外形尺寸仅是深度不一样。
正面都是595x455
深度是550mm和520mm
凯度550mm深度空间利用更好,通常地柜进深是550~600mm。
毕竟柜子后面空着也没什么用处
  • 凯度的后烤功率大,双风扇,多层烤会更均匀
  • 凯度的后板是陶瓷材料,清理更容易,不沾油。
老板的才用几次,后板已经出现了擦不掉的变色,或许老猿擦的姿势不对?
  • 可更换导轨,长期使用更靠谱
  • 蒸汽量大,结构简单,电磁阀应该比泵会更耐用
  • 残水一键烘干,还是挺简单的。
  • 老板那个玻璃棉材质可疑,掉渣,扎手,或许老猿想多了。
  • 当然,最重要的是,凯度GD Pro它便宜很多啊

这个价,甚至还没有很多单烤箱贵呢。

不便之处就是刚上手第一次用确实有点发懵,希望厂家改进。

当然了,老板CQ976D也是不错的蒸烤一体机。

如果没有对比,不考虑价格,上手感觉也是很不错的,易用性不错。

后续还有更多的测试,敬请期待。

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