2022家装燃气灶/抽油烟机/蒸烤炸一体机选择
本文更新于2022年11月所有信息来源于天猫、京东和上海红星美凯龙线下实体店集成灶和普通燃气灶/抽油烟机/蒸烤炸分体的选择十月份
本文更新于2022年11月
所有信息来源于天猫、京东和上海红星美凯龙线下实体店
集成灶和普通燃气灶/抽油烟机/蒸烤炸分体的选择
十月份开始装修，老房子厨房较小，且因为存在承重墙的问题，无法通过墙体的变动来改善空间布局，在初步设计沟通中，设计师推荐了集成灶，从而第一次开始关注集成灶。
集成灶
集成灶是一种集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的厨房电器，又称为环保灶或集成环保灶，具有节省空间、抽油烟效果好，节能低耗环保等优点。集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，让下排风产生流体负压区，从而达到将油烟吸走的目的，其油烟吸净率可达95%以上。
初接触集成灶觉得非常不错，于是马不停蹄地走访了线下红星美凯龙实体店和天猫、京东线上旗舰店。主要关注三大品牌：火星人、老板和方太（方太是烹饪中心，介于传统灶具和集成灶之间)。
火星人集成灶：
火星人是三大品牌中唯一只专注于集成灶的品牌，根据实体店销售小姐姐推荐，因为需要蒸烤炸一体机，重点考察了火星人X6BC。
挂牌价格 ：22,980
尺寸规格：900x805x600mm
主要特点：
- 抽油烟机不用的情况下可以收起来，看上去比较干净整洁
- 开动燃气灶的时候，油烟机会自动启动，且支持手势和语音唤醒
- 支持手机连接，方便远程操作（前提是准备好食材，可以在公司下班的时候算好时间让机器自动做饭，这个功能有点类似智能家居，但因为需要提前准备食材，且一次只能做一样，感觉不是很实用）。
- 蒸烤炸机器自带很多菜谱，瞬间小白变的大厨的节奏，这个功能感觉比较实用。
最终谈下来的价格是16,000加送一个章丘铁锅。
老板集成灶：
之前家里使用的都是老板灶具烟机，所以内心有天然的亲近感。根据价格预算和功能需求，重点考察了9YC13，老板这个型号是线上线下同款，方便大家比较价格，贴个某东的图片，供大家参考。
线下小姐姐介绍的特点：
- 模块化设计，方便清理和使用；
- WIFI联网，可以连接手机（和火星人类似功能）
- 蒸烤一体自带定义程序
售后服务和安装成本：
- 清理一次标准价格是299，包含清理台面水槽和墙壁
- 安装需要下排烟道和止逆阀（80元）
初步沟通价格，送电压力锅和烘培工具。
方太烹饪中心：
考虑价格和使用功能（需要蒸烤炸，不需要洗碗和消毒柜），考察了方太X1S+02-X1.i集成烹饪中心，官网价格29098。蒸烤炸比较小巧，只有42L，和老板、火星人动辄60L的容量没法比，但不知道为什么一眼就看中了这个小巧的蒸烤炸一体机。但因为服务小姐姐不是很热情，没有太多沟通交流。
传统灶具：
看了一圈传统集成灶，感觉价格远超预期，后来又多方比较了一下，发现后续使用成本比较高。又因为发现方太有42L的小巧蒸烤炸一体机，所以最终选择了方太的传统抽油烟机和燃气灶，具体型号如下：
烟机：Z7T，淘宝同款，5599
灶具：02-DA21B：2499
蒸烤炸一体机：ZK-TS1.i：8419
最终谈下来的成交价是一套12000，另外送了康宁的玻璃锅，烘焙8件套和铁锅一口。
总结来说，集成灶高端大气上档次，但是烟道要下排，不适用所有家庭，第二是成本比较高，且安装的时候和橱柜是分开的，没有整体感，个人无法接受，第三是售后服务比较麻烦，据说有使用三年后出问题的，替换成本较高。
考虑到综合成本和家庭使用情况，我还是推荐传统燃气灶和烟机加一个蒸烤炸或者洗碗机。这样能满足普通家庭的绝大部分使用需求。
