炒火锅底料的设备,全自动燃气辣椒酱行星炒锅
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小龙虾搅拌炒锅,行星搅拌炒锅夹层锅,燃气行星搅拌夹层锅,行星搅拌可倾搅拌夹层锅,天燃气行星搅拌炒锅,电加热行星搅拌炒锅,紫薯炒馅机,咖喱酱炒锅,爆米花行星炒锅,苏伯汤卧式夹层锅,工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
行星酱料炒锅,肉松搅拌炒锅,鱼饵料搅拌炒锅,高粘度行星搅拌锅,酱料炒锅,自动火锅炒料机,莲蓉炒锅,行星炒锅炒剁椒,行星炒锅炒肉松,横轴搅拌夹层锅,全自动多头燃气炒锅具有安全、简洁、实用等特点。按照加热方式分为蒸汽加热、电加热、燃气加热,燃气加热又可以分为天然气加热和液化气加热两种。设备升温快,锅面可以达到200°以上,是物料通过翻转版翻转均匀炒制。
香料熬油锅,火锅炒料机,糖炒板栗行星搅拌夹层锅,行星搅拌锅,西瓜酱炒锅,酥油茶炒制锅特点:
1、功能完善可完全替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等各类烹调功能,特别适合燃料供应以及安全条件受限制的场合;
2、绿色环保:无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省水(炉面冷却);
3、操作简单:一键操作与数码显示简单明了、智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护功能;
4、安全可靠:无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏可避免人员及环境安全隐患、并配置多重安全保护装置,减少意外事故的发生;
5、改善环境:无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低厨房环境温度并降低噪音(厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达);
6、减少配套:减少部分送风和排风装置的工程施工量和投资;
7、节省场地:由于无明火燃烧、炉具无需隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件、可缩少炉具体积并减少场地占用面积、降低业主开业使用成本;
8、准确温控:大范围功率调节与先进电脑控制技术的运行、可准确控制烹调温度,即节能又保证食品的美味,更重要的是有利于中餐菜制作标准化的推广;
9、品质优良:全不锈钢结构,密封设计,精美生产工艺,严格质量控制;
10、技术先进:模块逻辑电脑控制技术--达到较好烹饪效果;智能化设计--自动保护、智能显示、自动警告提示
姜糖搅拌熬制锅,固元膏熬制锅,油面筋炒锅,小龙虾搅拌炒锅,炒酸菜的锅,豆奶煮锅,胡辣汤熬煮锅,蜂蜜炒锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。