立式炸炉有哪些优点

不管是大人还是小孩，油炸小物都是大家喜欢的食品，而且这些东西容易做，风味多，口感丰富，是很不错的饮食选择。现在有很多商家选购了立式

不管是大人还是小孩，油炸小物都是大家喜欢的食品，而且这些东西容易做，风味多，口感丰富，是很不错的饮食选择。现在有很多商家选购了立式炸炉，就是用来做油炸食品的，在工作上有很多的优势。

1、多环发热管和自动融油系统

在炸小吃的时候，第一步就是加热，这是最令人害怕的地方。过去人们在融油时会炸到人身上，非常的可怕。但是立式炸炉拥有多环发热管和自动融油系统，它能够快速加热，并能使油平缓融化。不仅不会伤害人，还能避免炸炉与发热管造成伤害。

2、微电脑智能操控

立式炸炉是微电脑的控制面板，带有记忆功能，可以储存一些平常的油温啥的，都是程序化设置，一键就可以油炸。像这种带记忆功能的，都非常省心省力，不需要去调来调去，非常方便。

3、深缸冷区设计

这个设计的原理是利用热油上浮的原理，底层区一直保持低温状态。如果油渣掉落下去的话，也不会炸黑，等到油黑了再一起排出。这个设计使油不会那么容易黑，延长了油的使用寿命，也节约了频繁换油的支出。

这几点就是立式炸炉在实际应用上的优势，除此之外，它还有更多无微不至的贴心设计。