荷叶蒸田鸡
懒人做饭之家常菜【荷叶蒸田鸡】1、田鸡去皮去内脏,并切除头尾与爪,切成小块。2、清洗干净后加入盐,油,生粉,料酒,生抽,鸡精,姜丝,一起拌均
懒人做饭之家常菜【荷叶蒸田鸡】
1、田鸡去皮去内脏,并切除头尾与爪,切成小块。
2、清洗干净后加入盐,油,生粉,料酒,生抽,鸡精,姜丝,一起拌均。
3、荷叶用水泡软,取出摆在盘中。田鸡平放在荷叶中,吃辣的可以在上面放点小辣椒。
4、包裹好田鸡就可以放入饭锅一起蒸了。
田鸡含有丰富的蛋白质,肉质鲜嫩,是餐桌上的佳肴。喜欢清淡口味的朋友可以试一下这款荷香蒸田鸡哦。
田鸡肉渗入了荷叶特有的清香,更美味可口!