山东某食品加工厂:加工猪肉铺,我认准蒸汽发生器
猪肉脯是一种将猪肉腌制、烘烤之后获得的一种脍炙人口的美食,如今很多食品加工企业都生产出了具有自己独特风味的猪肉脯,那么为什么不同厂家生产的猪肉脯的口感会有如此大的差异呢,这除了与食材本身和配料有关之外,还离不开生产设备的支持。
山东某食品加工厂为了扩大生产,提升效率,特在诺贝思购买了几台肉制品专用蒸汽发生器试水,经过调试完成投入使用之后,觉得效果非常好,再次购买一批投入使用。
这款蒸汽发生器采用的是全预混表面燃烧技术,据该食品加工厂的厂区负责人表示,为了提升猪肉脯生产的效率,这批蒸汽发生器主要作用于猪肉脯的烘烤和消毒环节。蒸汽发生器的全预混表面燃烧技术可以实现燃烧更充分,在高温蒸汽之下,更适合猪肉脯的加工和烘烤。
此外,我们的蒸汽发生器已经顺应时代的潮流,配备机联网功能,可以实现现场控制和远程控制,在食品加工期间不需要人工专门看着,只需要手机一键操作即可。
与新鲜的食品一样,熏制品同样需要保证产品的质量,这款肉制品专用蒸汽发生器还可以作用于猪肉脯包装和消毒环节,在产品生产完毕之后,组装、消毒之后才能放心送到消费者手中。自从使用了诺贝思的这款肉制品专用蒸汽发生器,该工厂的生产效率提升了不少,并且该厂的负责人还表示:加工猪肉脯选择诺贝思肉制品专用蒸汽发生器就对了,客户满意就是对我们最大的认可,当然,我们也会继续努力,争取让更多的客户满意。